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什么白粥的做法大全( 八 )

生活百科大米


電飯煲 白米粥的好吃做法三、 白米粥的材料
1杯白米，適量水，1個雞蛋，1湯匙醬油和1茶匙麻油拌勻
白米粥的做法
1、米洗干凈后放進電飯煲里 ， 注入水到適當的水位標示 。
2、按下「粥」鍵后選擇「稠粥」程序﹔烹調時間設定為1小時 ， 然后按「烹調」開始煮 。
3、雞蛋粥：在煮好的粥里加入蛋漿拌勻，蓋回蓋子保溫幾分鐘就成 。
電飯煲 白米粥的好吃做法四、 白米粥的材料
紅棗 適量
大米
小米
白米粥的做法
1.將大米小米分別淘洗干凈
2.洗凈的大米和小米放入電飯鍋加足量的水泡上
3.挑選比較飽滿圓實的紅棗適量進行仔細清洗
4.將棗放入 電飯鍋內
5.按下電飯鍋的煮粥功能，就可以等待美味出鍋了 。
PS：期間可以加入稍許的蘇打 ， 對容易胃酸的人有利，也可依據個人喜好放鹽或者糖 。
白米粥的適宜人群
與白米飯相比，白米粥的優勢是容易消化 。
米粥加熱煮制時間更長 ， 水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小腸內的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收進入血液 。長時間加熱煮制，亦使少許蛋白質或氨基酸溶解其中，變得更易消化 。
因此，與白米飯等固體食物相比，白米粥可以減輕胃腸消化負擔，特別適合消化功能不佳的胃腸道疾病患者 ， 如胃腸炎、嚴重消化性潰瘍、胰腺炎、嚴重肝炎等以及一些極度衰弱的病人 。手術后第一次進食，需要流質食物，易于消化的白米粥(甚至米湯)可作為首選 。
粥的

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