倒茶時怎么敲手指 _倒茶

叩茶禮三種手勢？

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扣手禮有講究，叩手有叩首的意思，是茶道中非常重要的喝茶禮儀。詳情如下：
第一種叩手禮：平輩給平輩倒茶：只需要食指和中指并攏，輕敲桌面三下即可，表示給予對方應有的尊重。
第二種叩手禮：長輩給晚輩倒茶：晚輩應將右手握拳，拳背朝上，用五指輕敲桌面。一般敲三下即可，意思是五體投地，為倒茶之人行叩拜之禮。
第三種叩手禮：晚輩給長輩倒茶：長輩可以用一只手指在茶杯邊緣輕敲一下，表示尊重。或者，如果長輩遇到比較欣賞的晚輩，可以用中指在茶杯邊緣輕敲三下，表達你的欣賞。

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別人倒茶的時候把右手食指、中指并攏，自然彎曲，以兩手指豆輕輕敲擊桌面，人們形象地稱其為“屈指代跪” 。
此禮是從古時中國的叩頭禮演化而來的，叩指即代表叩頭。早先的叩指禮是比較講究的，必須屈腕握空拳，叩指關節。隨著時間的推移，逐漸演化為將手彎曲，用幾個指頭輕叩桌面，以示謝忱。
屈指代跪，是在人家給你倒茶的時候，總要有點小動作，以示感激，這確應該。就我所走過的一些茶區而言，一般有兩種方式：或者以手扶杯，至少要伸一下手，有一個扶杯子的趨勢；或者用手指輕擊一下桌面。但都無須刻意，有那么個意思就行了，禮的本質，還在于心。
擴展資料：
這種茶俗相傳起源于清代乾隆年間，眾所周知，乾隆皇帝曾經七下江南，是個“愛玩”的皇帝，有一次在江南茶館喝茶，他一時興起，抓起茶壺給臣子們倒水，可把大家驚壞了，按彼時規矩，無論皇帝給的什么東西都屬于賞賜，接受者要跪下謝恩，但在公共場合，又不想暴露身份，情急之下，一個人想出了主意，就是如前所說那么做的，屈指代跪，大家也都跟著學。不想之后竟成了一種茶俗。
中國漢族同胞還有種種以茶代禮的風俗。南宋都城杭州，每逢立夏，家家各烹新茶，并配以各色細果，饋送親友毗鄰，叫做“七家茶” 。這種風俗，就是在茶杯內放兩顆“青果”即橄欖或金桔，表示新春吉祥如意的意思。
【倒茶時怎么敲手指】參考資料：百度百科——飲茶禮儀

###其它資料參考###以“手”代“首”，最新二者同音，這樣，“叩首”為“叩手”所代，三個指頭彎曲即表示“三跪”，指頭輕叩九下，表示“九叩首” 。至今仍是中國人喝茶時慣用的此禮，每當主人請糖倒茶之際，客人即以叩手禮表示感謝。
主人給客人斟茶時，客人要用食指和中指輕叩桌面，以致謝意，這就是中國人飲茶的“叩手禮” 。
若是長輩給晚輩倒茶，此時晚輩表示感謝需要將五指都彎曲像是握拳的狀態。用五個指頭輕輕敲擊桌面三下，表示感謝。若是特別容重的場合，或者是德高望重的前輩，可以叩九下。
這代表著“三跪九叩” ，是對對方的最高尊重。在一些地方婚禮上依然還保留著叩九下的習俗。在日常飲茶中，通常叩下即可。
茶水要適量
放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃；茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。
倒茶時，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。