3.大火煮開,轉中小火熬制約20分鐘
4.核桃用刀切成小碎塊,放入鍋中,煮約10分鐘至鍋開
5.枸杞用清水洗凈
6.將洗凈的枸杞放入鍋中 , 繼續煮約10分鐘
7.煮粥的期間要間隔一段時間,就用小勺把粥攪拌一下
8.直到將粥煮熟,至湯汁剩下一半濃稠為止
###其它資料參考###別總做大米粥了,學會這道粥的做法,全家都愛喝,營養還好喝
花生紅豆粥
平時我們給家人做粥的時候,很常做的兩種粥應該就是大米粥和小米粥了,有時候還會加一點南瓜或者地瓜在里面 , 這樣能讓粥變一變花樣 。但總做這樣的米粥沒什么新意,因此二姐也想著怎樣給家人做點粥能讓家人喝著新鮮還好喝 。因此小編想著用一些干果和堅果搭配在里面,再稍微加一點香甜但是還不膩的紅糖 , 這樣熬上一碗粥的滋味香濃還帶著甜味 。
就用的家里現有的食材來做的這道花生紅豆粥,熬上一會功夫之后給家人喝,家人說這道粥不僅看著樣式比較新穎 , 而且這道花生紅豆粥的味道還是很不錯的,因此二姐也和大家分享一下這個花生紅豆粥的具體做法 。
做花生紅豆粥的優勢
1、清香味十足 , 營養可口
做這道花生紅豆粥,吃著帶著花生和紅豆非常清香的口感,再加上里面加上紅糖、桂圓以及紅棗這些食材 , 做出來的花生紅豆粥確實非常營養可口,因此這也是二姐做這道花生紅豆粥的一個優勢了 。
2、做法簡單
做這道解饞的花生紅豆粥,不僅味道好吃而且在做法上這道可口的花生紅豆粥并沒有特別難 , 只需要掌握一些熬煮花生紅豆粥的小技巧就可以了,大家先看一遍做法也就能明白如何做好了 。
花生紅豆粥的做法
【所需的食材】
主材:紅豆一小碗、紅棗適量、桂圓少許、花生一小碗、糯米半碗 。
輔材:紅糖適量 。
【開始做花生紅豆粥】
1、首先我們需要浸泡紅豆 , 需要將紅豆浸泡的稍微軟乎一些,然后將紅豆清洗干凈放到鍋中,隨后將花生和紅棗都清洗干凈之后也放到鍋中,另外我們將淘洗量變的糯米放進去 , 隨后在鍋中加入足量的清水 。
2、等熬煮花生和紅棗都比較軟糯,而且糯米也非常軟乎之后,我們在里面加上紅糖 。
3、繼續熬煮一小會的時間,等熬煮到花生紅豆粥的水分差不多之后 , 就可以關火了 。
大家看下小編做出來的花生紅豆粥的效果,是不是感覺還不錯呢?
小貼士
1、浸泡紅豆有技巧
我們在浸泡紅豆的時候需要提前開始浸泡,因為花生紅豆粥的其他食材基本都不需要浸泡 , 而且紅豆熬煮的時候不太容易熟,因此做花生紅豆粥的時候還是要提前浸泡一些紅豆才可以的 。
2、熬煮花生紅豆粥有技巧
紅豆花生粥在熬煮的時候,可以先開大火讓里面的糯米、紅豆和花生等食材都翻滾一下 , 隨后開始小火熬煮花生紅豆粥到煮熟即可,這樣熬煮的花生紅豆粥還粘稠還好吃 。

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