花生要多久才熟 _花生

生花生米煮多久才可以熟了?。浚?/h2>

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正常情況下生花生米，大概在20分鐘左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天時花生米就會體積膨脹，涼水下鍋，放入調料，煮開后泡著。
提前用涼水泡發花生米
打豆漿時候也會泡發花生米，理由很簡單，就是泡發以后更容易煮熟打碎。同理，煮花生也是要提前泡著，這樣煮起來就會很省時。不知道大家有沒有做過這個試驗，如果是生花生米直接去煮，那么煮的時間要很長，大概半個小時也不能好，如果是泡發以后的花生米去煮，就會很容易煮熟。
涼水把花生米下鍋有的小伙伴以為水開了以后才把花生米下鍋，這樣才會把花生米更容易煮熟，其實涼水的時候就把花生米下鍋，這樣比水開了以后，把花生米放鍋里更好一些。生活上有技巧，只要你是一個有心人，就一定會做出各種各樣的美食，我原來對生活的技巧一竅不通，后來通過學習和努力實踐，終于總結出了自己的一套烹飪技巧。花生米的作用很多，能夠美顏，能夠降血脂血壓，總之作用很多，小朋友喜歡吃花生米，老人也喜歡吃花生。
煮花生米關鍵就在于悶，20分鐘左右拿下花生米放鍋中煮熟以后，就把火關了。這個時候把花生米放到鍋里面燜一會，就是利用余溫悶熟花生米。等溫度下去以后，這時候再把火打開，再把花生米煮開，再接著去燜花生米，如此這般到第3次的時候，打開火再把花生米燒開，這時候里面就要加入鹽，煮幾分鐘，然后還是燜花生米。總體算下來就是有20分鐘就可以煮熟了花生米，味道還不錯，軟硬也剛剛好。
生活中有竅門，大家都可以來試試，只要你是生活中的有心人，就能學到好多知識。這道煮花生米，你學會了嗎？省時，軟硬剛剛好，可以試試。

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花生品種分為，早熟，中熟與晚熟品種，
大致從100~150天不等，一般早熟品種100~130天左右，晚熟品種有超過150天，中熟品種介于兩者之間，一般認為，130天至150天之間，
花生是處于生育期比較長的農作物之一，一般按照花生從播種至收獲，可分為5個時期，花生種子播種，發芽，出苗為出苗期，從花生出苗后至開花初為幼苗期，花生進入開花期，有花生基部分出花生入土的針根，20被稱為花生下針期，花生下針期之后進入形成莢果，果實膨大為結莢期，接下去之后，緊接著就是花生莢果，飽果成熟，大約需要20天左右，也是莢果生長最快速的時候，我們把這個時期劃分為飽果成熟期。
注重花生從播種至成熟經歷的5個時期管理，是花生獲得高產的有效措施。
【花生要多久才熟】花生收獲的最佳時間，在八月下旬到十月初是花生收獲的季節，北方地區九月以后收獲花生是最合適的，江淮地區一般四月播種至九月收獲。
###其它資料參考###煮花生一般煮15分鐘左右即熟。但也需要根據是否去殼或個人菜品需要進行調整:
如果是煮帶殼新鮮花生,需冷水下鍋煮15分鐘即熟。因為新鮮花生的殼比較堅硬,熱水下鍋只會讓花生殼更硬,溫度難以進入內部煮到花生肉,所以需要冷水下鍋
如果是煮去殼新鮮花生米,冷水下鍋煮12分鐘,熱水下鍋煮10分鐘即熟。煮花生米不同于煮帶殼花生,花生米本身可以直接受熱,所以冷熱水煮都可以,冷水下鍋煮會更軟，適合老人小孩吃，熱水煮則口感脆，吃著更香；