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花生多久煮熟

生活百科花生

生花生米煮多久才可以熟了?。浚?/h2>

花生多久煮熟

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正常情況下生花生米，大概在20分鐘左右就可以了 。要把花生米提前用水泡一晚上 ， 到第2天時花生米就會體積膨脹，涼水下鍋 ， 放入調料，煮開后泡著 。
提前用涼水泡發花生米
打豆漿時候也會泡發花生米，理由很簡單 ， 就是泡發以后更容易煮熟打碎 。同理，煮花生也是要提前泡著，這樣煮起來就會很省時 。不知道大家有沒有做過這個試驗，如果是生花生米直接去煮，那么煮的時間要很長 ， 大概半個小時也不能好 ， 如果是泡發以后的花生米去煮，就會很容易煮熟 。
涼水把花生米下鍋有的小伙伴以為水開了以后才把花生米下鍋 ， 這樣才會把花生米更容易煮熟，其實涼水的時候就把花生米下鍋，這樣比水開了以后，把花生米放鍋里更好一些 。生活上有技巧 ， 只要你是一個有心人，就一定會做出各種各樣的美食，我原來對生活的技巧一竅不通，后來通過學習和努力實踐，終于總結出了自己的一套烹飪技巧 ?；ㄉ椎淖饔煤芏?nbsp;， 能夠美顏，能夠降血脂血壓 ， 總之作用很多，小朋友喜歡吃花生米，老人也喜歡吃花生 。
煮花生米關鍵就在于悶，20分鐘左右拿下花生米放鍋中煮熟以后，就把火關了 。這個時候把花生米放到鍋里面燜一會，就是利用余溫悶熟花生米 。等溫度下去以后，這時候再把火打開，再把花生米煮開，再接著去燜花生米 ， 如此這般到第3次的時候 ， 打開火再把花生米燒開，這時候里面就要加入鹽，煮幾分鐘，然后還是燜花生米 ?？傮w算下來就是有20分鐘就可以煮熟了花生米，味道還不錯，軟硬也剛剛好 。
生活中有竅門，大家都可以來試試 ， 只要你是生活中的有心人 ， 就能學到好多知識 。這道煮花生米，你學會了嗎？省時，軟硬剛剛好，可以試試 。

花生多久煮熟

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泡好的花生可以先煮五到十分鐘 ， 再泡兩個小時入味 。對于沒有泡過的花生 ， 煮15-20分鐘左右即可 ?；ㄉ灰筇?nbsp;， 否則會軟爛無味，但老年人可以煮久一點 。花生熟了，出鍋前放鹽 。
一、煮花生的做法:
1.準備花生2斤，八角2個，鹽2勺，桂皮1塊，然后將花生表面的泥沙沖洗干凈 ， 一定要清洗干凈，否則會影響口感 。
2.然后用手指按壓花生前端，開一個小口 。這樣做的目的是讓花生更入味，然后全部倒入高壓鍋 。
3.按照成花的比例倒入水 ， 然后加入一塊肉桂和兩個八角 。如果喜歡吃辣，也可以加幾個干辣椒，然后加鹽 。一般一斤花生加十克鹽 。
4.攪拌均勻，蓋上鍋蓋，煮20分鐘 。煮好后 ， 不要馬上開鍋 。燉30分鐘后，再次開鍋 。撈出花生控干水分，即可食用 。
5.吃多少挖多少最好 。如果還沒吃完，直接泡在湯里，會更入味 。
###其它資料參考###帶皮花生煮40分鐘左右能煮熟 。
一般情況下，帶殼的花生需要煮四十到五十分鐘，煮的時間如果太長的話，花生就會煮得過軟，過了火候的話，這樣的花生食用起來口感就不會很好，而煮得太短，也不好，花生雖然可以生吃，但是半生不熟的花生吃起來 ， 人們確實不會覺得它有多好吃，所以我們應該嚴格的控制煮花生的時間 。
###其它資料參考###一般30分鐘左右就能煮熟 。
花生用水清洗干凈，洗到沒有泥沙沉淀為止 。用拇指和食指輕輕按花生前面的一頭，使花生殼裂開一個小口子 。依次把所有的花生都按開一個小口子 。

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