梨姜冰糖怎么做好吃嗎 _冰糖

酸梨生姜冰糖水的做法？

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42.生姜甜梨湯
〖材料〗姜、鴨梨、冰糖、蜂蜜、枸杞。
〖做法〗將鮮姜洗凈去皮，切成薄片。將鴨梨去皮去核切成角狀，枸杞用溫水泡發備用。
2.將切好的姜片放入小湯鍋中，加入500ml的清水燒開后轉小火煮10分鐘，再加入冰糖、鴨梨和枸杞煮至冰糖溶化，出鍋晾涼后再加入蜂蜜拌勻即可。
〖功效〗俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不叫醫生開藥方。”生姜甜梨湯，可以利用姜的溫性，適當融入梨的寒性。喝一碗可以發汗驅寒，止咳化痰。

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冰糖燉雪梨的正確做法是酸甜的，但是大人小孩都不夠喝。
(1)準備兩個雪梨洗凈，用水果刀去掉內芯；
(2)取一個小盆，放6顆紅棗和一把枸杞；
(3)準備一個小盆，放一把冰糖備用；
(4)將一小塊姜切成姜片，與冰糖放在一起；
當配料準備好了，讓我們開始下一步:
配料:雪梨、紅棗、枸杞、生姜。
調料:冰糖
練習:
(1)準備一個砂鍋，放入雪梨，然后將紅棗、枸杞、冰糖放入雪梨的心，放入姜片。
加入適量的水。
(2)開大火燒開，蓋上鍋蓋，水燒開后小火燉30分鐘；
(3)30分鐘后，打開鍋蓋，取出燉好的冰糖雪梨，放入湯碗中，即可食用。
(4)完成這道糖醋燉雪梨冰糖。
###其它資料參考###原料：姜冰糖白糖梨（山楂紅棗也可以不帶）
先把水煮沸放入姜小小火咕咚4分鐘（放入山楂紅棗再咕咚2分鐘）放冰糖梨煮8分鐘就可以了注意要加鍋蓋而且煮完了關火要多悶上5分鐘然后再接蓋子這個湯對肺和肝很好很適合體弱易感冒的人還有宿醉后喝也很好啊
###其它資料參考###【冰糖雪梨的制作方法】
步驟一：將買來的雪梨去皮然后切大片最后切塊，在將雪梨切成片的時候還要做一件事情，那就是要將雪梨的芯去除，如果沒有去除雪梨芯那么煮出來的雪梨是帶又苦味的，那會影響口感，
步驟二：起鍋燒水，這里要注意加入的水一定要是涼白開，而不能是平常的自來水，水開后將準備的冰糖放入水中，然后轉小火將冰糖融化，等到冰糖融化然后將處理好的雪梨放到鍋中，放入鍋中后要轉大火，等到大火將水煮開后將火轉到小火慢燉20分鐘就可以出鍋了。
###其它資料參考###主料
雪梨
2個
生姜
10克
輔料
冰糖
適量
水
適量
步驟
1.雪梨
2.冰糖
3.生姜
4.梨洗凈去核后滾到切小塊
5.生姜去皮切片
6.冷水鍋加入雪梨塊和生姜煮開后轉小火慢燉40分鐘
7.40分鐘后加入冰糖攪拌至融化
8.出鍋
小貼士
冰糖也可用紅糖代替，等于是紅糖姜糖水，也很不錯的！

###其它資料參考###不可以放姜。
梨，可減輕咽干喉癢、喉痛失音的癥狀；肺結核患者經常吃梨，可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的癥狀。
雪梨加冰糖可制成雪梨飲，能清熱止渴，適用于外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
而姜味辛，性熱，不適合一起煮。
冰糖雪梨的做法：
主料：雪梨2個
輔料：冰糖4-5顆/個雪梨枸杞3-4粒/個雪梨
步驟：
1、在四分之一處切開，切下來的梨蓋備用。
2、用小勺子挖出梨核。
3、放入枸杞（3-4粒）和冰糖（4-5顆），分別放在干凈的小碗中，將剛剛切下的梨蓋放回。