【碗托調料的配方 碗托的調料汁怎么弄】1、食材準備:食鹽適量、大蒜3瓣、黃瓜1根、青尖椒2個、芝麻醬2茶匙、生抽適量、香醋適量 。
2、步驟:準備些配菜 。黃瓜拍散切塊,小尖椒切小圈;大蒜壓成蒜泥;
3、芝麻醬中加入少許食鹽、生抽、香醋、香油,然后一點點加入白開水調成順滑狀;
4、切好的碗托和黃瓜、尖椒圈、和調好的芝麻醬、蒜末一起放入碗中,吃時拌勻;
5、喜歡辣最后再澆入1勺辣椒油即可 。
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