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水煮生菜能減肥嗎
生菜可以減肥 。
生菜的水分含量很高，膳食纖維含量也極高，最為突出的是脂肪幾乎不含，膳食纖維能減少胃腸對(duì)食物中脂類和糖類的吸收，并且生菜能促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)大分子物質(zhì)的吸收也有抑制作用，因此，食用生菜可減肥 。
吃生菜有什么好處減肥瘦身生菜屬于綠色蔬菜，含有大量的膳食纖維，在食用之后能在胃腸內(nèi)大量的吸水，在這個(gè)過(guò)程中也會(huì)吸收很多食物中的脂類 ， 并且膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的效果，加速食物殘?jiān)呐懦瑴p少胃腸對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收時(shí)間，有減肥瘦身的效果 。
鎮(zhèn)靜安眠生菜也屬于萵苣類蔬菜，其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效 。
利尿消腫生菜中含有較多的甘露醇物質(zhì)，這種成分對(duì)人體的血液循環(huán)有促進(jìn)效果，能加速血液循環(huán) ， 加速身體水腫的消去，也有利尿效果 。
延緩衰老生菜含有很多的維生素C，這種維生素屬于強(qiáng)效的抗氧化劑，食用之后可促進(jìn)體內(nèi)自由基的消除，緩解細(xì)胞的衰老 ， 對(duì)皮膚細(xì)胞效果最好 ， 一定的美容養(yǎng)顏的效果 。
抑制病毒【水煮生菜能減肥嗎 吃生菜有什么好處】生菜中含有一種“干擾素誘生劑”，可刺激人體正常細(xì)胞產(chǎn)生干擾素，從而產(chǎn)生一種“抗病毒蛋白”，抑制病毒 。
生吃生菜的風(fēng)險(xiǎn)感染寄生蟲(chóng)生菜在生長(zhǎng)過(guò)程中若是出現(xiàn)雨水較多，感染寄生蟲(chóng)的幾率會(huì)增加很多，普通的清洗很難清洗掉寄生蟲(chóng)，肉眼又看不見(jiàn)，加上生菜多以生吃為主，食用生菜越多，感染寄生蟲(chóng)的幾率越高 。
損傷肝臟生菜在生長(zhǎng)過(guò)程中很容易昆蟲(chóng)侵蝕，因此，在種植過(guò)程中噴灑農(nóng)藥不可免，生菜清洗也很難將農(nóng)藥全部清洗掉，食用過(guò)多輕者損傷肝腎，嚴(yán)重甚至可能引起農(nóng)藥中毒 。
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