龍塢村的龍井茶怎么樣 _龍井

杭州龍塢的茶葉好還是梅家塢的好？？

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龍塢，其實它才是杭州最大的“西湖龍井茶產地保護區”，這里游客稀少，而且價格比梅家塢也便宜上少許。
這處隱匿的世外桃源——龍塢風景區，就在杭州的西南面，終年云遮霧繞，萬畝茶園蒼翠開闊，隨著地勢高低起伏、漸次展開，風光旖旎，美不勝收。
龍塢相對于梅家塢和龍井村少了許多喧鬧，安靜了很多，抬頭是藍天白云，遠眺視野中皆是漫山遍野的綠色茶園，若是有幸住在那邊，碰上好天氣的日子，晚上坐在陽臺上，還能看到滿天的繁星，是都市人群郊游、登山、踏青、露營、燒烤、垂釣的超級理想場所，是逃離城市喧鬧的不二選擇。
杭州的茶葉名聲在外，這里漫山遍野都是茶樹，深深地吸上幾口茶園的空氣，一股茶葉的清香沁入心脾，讓人頭腦清醒，若是時節正好，還可以自己親自下來，動手體驗下茶農們采摘茶葉的各種滋味。這里的農家樂味道和價格都不錯，算是性價比較高的了，吃慣了大魚大肉的你，想換一下口味，那便正好吃上一頓，飯菜量大又可口，吃完再來一杯

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龍塢的茶是西湖龍井。
西湖龍井簡介：
西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶” 。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。
西湖龍井中有幾個有名的品類“大佛龍井”、“獅峰龍井”“梅塢龍井。“大佛龍井”產于新昌，香氣高銳而持久，滋味鮮醇，“獅峰龍井”產于龍井村、獅子峰、翁家山一帶，色澤略黃，素稱“糙米色” 。“梅塢龍井”產于云棲、梅家塢一帶，外形挺秀、扁平光滑，色澤翠綠。西湖龍井茶的品牌有30多個。
【龍塢村的龍井茶怎么樣】
鑒別西湖龍井的方法：
一摸：判別茶葉的干燥程度。隨意挑選一片干茶，放在拇指與食指之間用力捻即成粉末，則干燥度足夠；若為小碎粒，則干燥度不足，或者茶葉已吸潮。干燥度不足的茶葉，比較難儲存，同時香氣也不高。
二看：看干茶是否符合龍井茶的基本特征，包括外形、色澤、勻凈度等。
三嗅：嗅聞干茶香氣的高低和香型，并辨別有否煙、焦、酸、餿、霉等劣變氣味和各種夾雜的不良氣味。
四嘗：當干茶的含水量、外形、色澤、香氣均符合要求后，進行開湯審評。取3至4克龍井茶置于杯碗中，沖入沸水150至200毫升， 5分鐘后先嗅香氣，再看湯色，細嘗滋味，后評葉底。這個環節更為重要。
###其它資料參考###龍井茶是我們大家都很熟悉的一種名貴茶葉，喜歡喝龍井茶的人也是非常多的，同時龍井茶對我們的好處也是很多的，那么龍井茶的功效與作用？龍井的營養價值？
龍井茶的功效與作用
龍井茶是一種綠茶，龍井茶性苦、甘涼，歸心，肺，胃經，具有清頭目，除煩渴，化痰，消食，利尿，解毒等功效作用。龍井茶可以用于頭暈頭昏，頭痛，多睡善寐，心煩口渴，食積痰滯，瘧疾，痢疾等病證的預防保健調理。現代藥理學研究顯示龍井茶含有茶堿以及茶色素類物質，可以降血脂和興奮腦神經。此外，龍井茶還具有抗氧化，抗腫瘤，降低膽固醇，對抗血小板聚集，以及抗菌等功效作用。在日常生活中，經常喝龍井茶對于精神疲憊，特別是坐在辦公室和電腦前的腦力勞動者，都可以通過龍井茶的咖啡因，增強神經中樞的興奮，使人精力旺盛、消除疲勞，增加工作的效率。