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為什么要改良月餅( 二 )

生活百科月餅


###其它資料參考###五仁月餅是最傳統的月餅口味 ， 但正是由于傳統反而給不了人們新穎感，在很多人眼中 ， 五仁月餅的存在感反而不高，而且備受大家嫌棄 。
【為什么要改良月餅】但是根據最新的調查，五仁月餅在今年月餅銷量中占了足足四成，根據調查發現，26歲的青年們居然最喜歡吃的就是五仁月餅，這種現象是怎么回事？
為什么現在的青年這么喜歡五仁月餅呢？
首先先來了解一下如今的月餅有什么種類，冰激凌味兒、玫瑰味兒、螺螄粉味、海鮮味、鮮肉味，這種曾經想都不敢想的奇奇怪怪種類月餅層出不窮，引領風騷 。真的是什么都敢往月餅里面塞，如果說在之前人們對這些奇奇怪怪的月餅態度都是新奇的感覺 ， 只顧著好玩、新穎，那么現在的青年人的想法實用多了 。
在這些青年人看來 ， 月餅搞創新可以，但是創新的前提是要好吃?。?
這些奇奇怪怪的月餅，難道好吃嗎？幾乎每一個都是常人無法理解的口味，除了一開始獵奇嘗一嘗，之后絕對不會碰第二口 。在這個時候，反而是最傳統的五仁月餅能夠深受青年人的喜愛，畢竟它好吃啊 。
不過，在對近幾年的月餅進行調查后發現 ， 五仁月餅雖然這些年讓大家所嫌棄，沒什么新意、吃膩了 。但是一直以來五仁月餅的銷量都是不錯的，畢竟是我國最傳統的一種月餅，即使大家都嫌棄 ， 但是還是有很多人順手就買下來了 。
對于月餅的行業極力的創新，青年人表示可以，但永遠要把好吃放在第一位，僅僅只是講究口味獨特、風格新穎，是沒辦法引起潮流的 ， 這樣的月餅除了獵奇試一下，是不會長久的 。想要長長久久的做出一款好吃的月餅 ， 還是不要什么都往里塞才好 。

###其它資料參考###中華文化5000多年的歷史文明，古往今來，有很多值得我們永遠銘記于心的人物和歷史 ， 我國還有很多非常值得紀念的日子，我們的國家制定了很多特殊的日子來紀念他們，他們對于我國來說是不可缺少的，他們對我國做出了許多巨大的貢獻，因此他才可以流芳百世 。例如端午節是為了紀念屈原、七夕節是紀念牛郎織女、而我國中秋節是為了紀念推翻元朝 。
我國的月餅剛開始是用來祭祀的，是張騫從西域帶回來的 ， 她為了能夠讓月餅更加美味可口，還帶回來一些芝麻跟核桃，從此人們就有了用月餅祭祀這個習俗 ， 剛開始的月餅叫宮餅，是唐代的楊貴妃把它改成了月餅，這個說法一直流傳到現在 ， 還有朱元璋在進行起義的時候，以互贈月餅作為起義的信號 ， 從此互贈月餅就成了習俗，一直流傳至今，月餅的意思是祈求一家人團結美滿、幸福安康的意思 ， 月餅在祭祀過后就會被人吃掉，在當時配上一些芝麻核桃會使月餅更加美味，還有就是當時有嫦娥奔月的神話 ， 使得月餅在民間更加受歡迎，在中秋節時期，元代的朱元璋在起義的時候，為了防止信息外露，將紙條藏在月餅當中作為信號，這些古代的習俗一直保存了下來 。
而吃月餅是為了紀念元代八月十五夜推翻元朝的功績，因此吃月餅這個習俗就流傳至今，那個時候月餅是圓團聚的圣物 ， 是為了寄托對親人的相思之苦，期盼他們能有美好生活的愿望 。我國古代的習俗能夠流傳至今 ， 實在是讓人匪夷所思，甚至還有很多國家效仿我們的國家 ， 我們一定要弘揚我們的優良傳統 ， 不忘記那些對國家做過貢獻的人 。

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