新花生煮多長時間就熟 新花生煮的時長？
文章插圖
1、正常來說新花生煮10—20分鐘就熟了，花生煮熟的時間會根據花生放的量、鍋的大小、火的溫度等情況發生一定改變 。
2、花生是中國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，進行蒸煮后再食用是一種流傳比較廣泛也比較健康的吃法 。
文章插圖
泡好的花生可以先煮五到十分鐘，再泡兩個小時入味 。對于沒有泡過的花生，煮15-20分鐘左右即可 ?；ㄉ灰筇?，否則會軟爛無味 ， 但老年人可以煮久一點 ?；ㄉ炝?，出鍋前放鹽 。
一、煮花生的做法:
1.準備花生2斤，八角2個，鹽2勺，桂皮1塊 ， 然后將花生表面的泥沙沖洗干凈 ， 一定要清洗干凈，否則會影響口感 。
2.然后用手指按壓花生前端，開一個小口 。這樣做的目的是讓花生更入味 ， 然后全部倒入高壓鍋 。
3.按照成花的比例倒入水，然后加入一塊肉桂和兩個八角 。如果喜歡吃辣，也可以加幾個干辣椒，然后加鹽 。一般一斤花生加十克鹽 。
4.攪拌均勻，蓋上鍋蓋，煮20分鐘 。煮好后，不要馬上開鍋 。燉30分鐘后，再次開鍋 。撈出花生控干水分，即可食用 。
5.吃多少挖多少最好 。如果還沒吃完，直接泡在湯里，會更入味 。
###其它資料參考###花生米煮6-10分鐘能熟 。
花生米烹煮的時間是關鍵，煮開6分鐘關火浸泡10分鐘，等待花生米自然冷卻，這樣做花生米口感松軟中帶著爽脆，而且還入味 。
水煮花生米：
所需食材：芹菜1把、胡蘿卜1根、花生米1碗、八角、花椒、桂皮、生姜、大蒜、干辣椒適量、白糖1勺、米醋1勺、雞精半勺、食鹽適量 ?；ㄉ滋崆敖?，可以促使花生米吸足水分，口感更好 。
把配料與花生放入1000毫升冷水中一起煮；中火燒開，小火慢煮；20分鐘后加入鹽再煮10分鐘；最后用大火收汁，熟花生在鍋中燜一會兒；盛起裝盤 。
水煮花生是中國一道很普遍很受歡迎的家常涼菜，制作原料有新鮮生花生、冰糖、白胡椒籽等 。既是宴席涼菜的必點菜之一，又是小餐下酒菜的最佳選擇
###其它資料參考###十五分鐘 。
第一步將準備好的花生用清水清洗干凈 。
把每個洗好的花生前嘴捏開口好入味，留著備用 。
然后往鍋里撒入鹽進行腌制，腌制10分鐘 。
十分鐘后把花椒、大料、香葉、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角放入電飯煲 ， 水位在第二格就可以了 。
電飯煲插上電源 ， 按煮飯按扭 ， 煮十五分鐘 。
###其它資料參考###15到20分鐘 。
食材準備：鮮花生2斤，食鹽10克，八角2個 ， 花椒8粒，香葉2片 。
1、將花生清洗干凈，我們知道花生是生長在地下的泥土中的，并且花生的外殼上是凹凸不平的，非常容易沾染泥土，所以清洗花生的時候要多加仔細 ， 可以用小刷子將花生殼刷一刷，然后多用流動的清水沖洗幾遍，一定要將花生上邊的泥土徹底洗凈 。
2、花生洗干凈以后，我們用手將花生的側邊捏出一個小口，這樣可以方便在煮花生時 ， 各種調味料滲入到花生中，這樣才能使花生在水煮的過程中充分入味 。當然，如果你覺得麻煩，我們也可以將洗凈的花生裝進一個塑料袋中，用搟面杖來敲打，這樣就很簡單方便了 。
3、花生中加入適量的清水，然后我們加入一些食鹽，攪拌至融化以后，讓花生在鹽水中浸泡半個小時左右，使花生提前入個底味，因為煮花生的時間是比較短的，也就需要15到20分鐘 。
