從長期來看，宋亮認為，下游的乳制品消費會在2025年迎來較好的恢復 。而就現階段而言，全球通脹造成大宗商品價格上升，飼料價格上漲給養殖戶帶來了較大的成本壓力，奶價下行疊加成本上升，2023年預計大概有60%以上的牧場可能出現不同程度的虧損 。
“短期來看，2023年下半年或者四季度有可能企穩，隨著2023年經濟逐步恢復，反映到生鮮乳的需求端也會有起色 ， 但反映到供給端還需要一定時間，因而整個國內的奶源供過于求的狀態還會維持一段時間 。”浙商證券食品飲料首席分析師楊驥向北京商報采訪人員分析表示 。
【“倒奶殺牛”現苗頭 原奶市場怎么了】北京商報采訪人員 方彬楠 陸珊珊
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