【蘑菇種類 蘑菇種類圖片與名稱】1、白蘑菇:又叫雙孢蘑菇、大肥菇,是一種草腐生菌,起源于法國,而且現在培育比較廣泛,味道鮮美 。
2、香菇:又叫做冬菇、暗菇,是一種木腐菌類,生長在失去生命力的木段上 。香菇中以花菇品級最高,尤其是天百花菇 。
3、金針菇:是一種木腐菌,又被人叫做樸菇、金菇,而且其分布比較廣泛,市場上也是備受消費者歡迎,還被人譽為“益智菇” 。
4、平菇:又叫側耳、凍菌,其菌蓋似貝殼或者舌狀,又被人叫做耗菌,屬于木腐菌類,有較強的分解有機物能力,營養來源廣泛,抗性較強 。
5、滑菇:又叫滑子菇、珍珠菇等,屬木腐菌,滑菇主要分布在中國和日本,是一種食藥兼用蘑菇,味道鮮美,是煲湯的佳品 。
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