肉片湯最簡單做法肉片湯最簡單做法大全 _生活百科

1、食物提前準備，瘦豬肉適當，水發木耳少量，白木耳，蕓豆，鹽，米酒，生抽，白胡椒粉，米醋，雞精，芝麻油，木薯淀粉。
2、生豬肉切成片，添加木薯淀粉退漿，黑木耳，白木耳清洗撕一片;
【肉片湯最簡單做法肉片湯最簡單做法大全】3、鍋中溫油放入小肉，長豆角炒至斷生，小肉用溫油滑油;
4、鍋中大骨湯，黑木耳，鹽，米酒，生抽，白胡椒粉燒滾，將魚肉放進;
5、添加木薯淀粉，米醋和勻，水淀粉勾芡，澆上芝麻油就可以。