【谷精草的功效與作用及食用方法圖片 谷精草的功效與作用及食用方法】谷精草是生活中比較常見的一種中藥材，它來源于谷精，草科植物，谷精草是這種植物的干燥花蕾或頭狀花序，它能祛風散熱，也能明目退翳，對人類的頭痛，牙痛以及，目赤腫痛，都有良好預防和治療作用，而且平時她可以當保健食材供人們食用，如果大家對谷精草有興趣，可以看看下面對它功效以及使用方法的具體介紹 。
谷精草的功效與作用1、祛風散熱
谷精草是一種性質微寒的中藥材，祛風散熱是它的主要功效，就是人們出現風熱感冒，導致頭痛頭昏，已經落風發熱等不良癥狀時，都能直接服用谷精草來治療，在人們出現牙痛或目赤面紅以及便秘尿赤等不良癥狀時，還可以把古經草與龍膽草搭配在一起服用，能讓它祛風散熱的功效更加出色，也能讓人體出現的不良癥狀盡快消失 。
2、明目退翳
谷精草還是一種能明目退翳的中藥材，它對人類的風熱目疾以及目赤腫痛和流淚，還有眼干眼澀等不良癥狀，有十分出色的治療作用，在治療時可以直接把它煎水后服用，也可以用它煎出的藥液清洗眼睛，另外人們出現結膜炎，角膜炎等高發眼科疾病時，還可以抱谷精草和決明子以及野菊花等中藥材搭配在一起服用 。
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谷精草的食用方法1、谷精草豆腐湯
谷精草可以和豆腐搭配在一起做湯喝，在需要的時候需要豆腐200克，谷精草30克，薺菜120克，豬瘦肉200克 。把豆腐和肉分別洗凈以后切成塊狀，放到湯鍋中，加入洗好的薺菜和谷精草再放適量清水，加熱煮開，用中小火煮九十分鐘，加食用鹽調味以后再煮十分鐘即可出鍋食用 。
2、谷精草豬肝湯
谷精草還可以和豬肝w在一起煲湯喝，在做的時候需要準備，故精草60克，豬肝一百克，大棗15克，生姜和食用鹽各適量 。生姜去皮以后切成片狀，豬肝洗凈以后也切成片狀，并放到沸水中焯去血水，然后把所有材料一起放到砂鍋中，加適量清水，用大火煮開，再用小火煲一小時，最后加調味料調勻即可出鍋食用 。
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