1. 首頁 > 生活百科 > >

法國養豬業陷嚴重危機 德國養豬業

生活百科養豬業

由于俄羅斯禁運以及超市的價格大戰，養豬業正閱歷一場嚴峻危機 。專家勸誡，若不疾速決議方案，這場危機也許很快對作業發作摧毀性結果，這種結果將遠遠超越豬農本身 。
據法新社2月11日報道，辦理及管帳鑒定中心CerFrance22負責人杜蓋非常不安地指出，“直到2007年-2008年，豬肉價格動搖挺大，但還算正常：一年好，一年稍差 。但是2008年以來，不曾有一個好年景能夠補償前一年的丟失 。豬農再也沒有融資才能了，賠本日積月累越來越大 。
本來2014年看來不錯 。但是據“布列塔尼（Bretagne）豬肉商場”（MPB）組織的一份報告提醒，2014年1月立陶宛發作野豬瘟疫后，歐盟對俄羅斯禁運方案“辦理差勁透了”，致使一切商場極度失衡 。俄羅斯一國就吸收了歐盟豬肉出口的四分之一 。
【法國養豬業陷嚴重危機 德國養豬業】可想而知俄羅斯禁運的結果 。此外，大型超市之間的價格大戰對豬農來說不啻為落井下石 。
全國豬農聯合會（FNP）主席奧弗萊剖析：“多年來養豬業一直墮入結構性危機，且逐年加重，均勻每年削減300名豬農，10年減產10% 。增值都被零售商吃掉了 。”
杜蓋著重：“養豬業開創很多作業崗位 。布列塔尼均勻一個養豬場一共開創11個直接崗位，是其它農場的兩倍 。”
據地區農業公會提供的數據顯現，在這11個崗位中，2.7個直接用于出產，其它是養豬業前期期間和后期期間的崗位，比如食物加工業、食物出產以及服務業崗位 。
“布列塔尼豬肉商場”組織司理喬利惋惜地指出，“許多豬農不干了，或是由于經濟緣由，或是由于退休，可養豬場找不到收買人 。這一切都是靜靜發作的，誰也不說 。”該組織每周發布兩次市價，作為全國豬肉購買價的參照 。
杜蓋進一步解說，在豬農后邊，備受折磨的是整個職業 。他回顧指出，元月初諾曼底（Normandie）AIM屠宰場被置于司法整理，600名領薪雇員跟著遭罪 。
一公斤豬肉9日在阿摩爾濱海省（Cotes dArmor）普雷蘭市（Plérin）MPB商場上標價1.088歐元 。杜蓋指出，“當前由于食物本錢高，商場價最少要到達一公斤1.3歐元，豬農才不賠本 。”
據這位工會負責人說，由于本錢與價格區別太大，一個有200頭母豬的養豬場均勻每月賠本1.1萬歐元，“兩個月就賠本2.2萬 。這樣下去能保持多久？”
喬利質問道：“真實的本質問題是：上面究竟是甘愿持續不管用啥辦法確保豬肉供應，且實際上免費供養著眾多失業者，抑或是期望每個人多付一點錢，給盡也許多的人一份作業？由于食用法國豬肉，對消費者來說價格區別并不大 。有人說農業是無法外遷的 。但是只要吃法國農商品，此話才準確！”然而在法國大中型超市里，能夠找到很多在法國加工的商品，但是法國肉類商品卻少得不幸 。

    相關經驗推薦