海帶燉湯要燉多久( 三 )


六、取水發海帶500克,洗凈切塊,煮熟撈出,加白糖250克拌勻 , 腌24小時后食用 , 每次服50克,日服二次,可治慢性咽炎 。
七、取海帶60克切絲、綠豆150克,一同煮熟,加紅糖調味食用,可治兒童暑天熱痱癤毒、痰熱咳嗽等 。
八、海帶的含碘量很高,每克海帶中含有300毫克至700毫克碘 。碘是人體內一種必需的微量元素 , 是合成甲狀腺的重要原料,人長期缺碘會出現甲狀腺腫大,常吃海帶能防治此病 。
九、常吃海帶有助于預防少白頭的發生 。
十.取海帶60克,熱水浸泡的黃豆一起煮,清熱解署,利尿!
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做法
方法一
做法:將鮮海帶切成絲狀
起油鍋放蔥姜末后的鍋內再加入水、鹽、一小把生花生米海帶絲,少加入一點切成細絲的豆腐皮,煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必須),加入一個雞蛋攪拌一下出鍋 。
超好喝 。不含油脂可以美容養顏而且營養豐富 。
方法二
韓式海帶湯
海帶湯
海帶湯
原料:
泡水的海帶200克,牛肉100克,醬油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油
做法1
⒈牛肉1塊(好像用的是里脊)放到一鍋開水里煮,等到牛肉爛了,撈出來.
⒉泡好的海帶切段,放到牛肉湯里 。牛肉切成粗絲,也放到湯里 。煮到海帶熟了 , 放入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種),煮一會,就好了 。
做法2
⒈ 海帶在水中泡一下
⒉ 牛肉切沫與醬油、香油拌勻
⒊ 在鍋中放入豆油,炒牛肉和海帶
⒋ 炒后加入水煮一下,然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可
做法3
把海帶泡好,洗凈,水控干,牛肉切小方快裝,先將鍋燒干倒入香油 , 馬上把海帶和牛肉放入鍋內 , 炒到海帶和牛肉變色.加入水,水沒過海帶即可,把蒜和蔥鹽一起放入,辣椒面和醬油也一起放入.味精出鍋放 , 煮到湯有一點變色即可......
備注:
此湯是韓國女人生完孩子時吃的東西 , 就像我們中國人吃雞蛋.小米粥一樣,所以韓國人過生日時必喝此湯...孕婦喝也很好,聽說補鈣很好...生完孩子的人喝此湯,去血,補身,下奶,最棒
做法三
原料:海帶、綠豆各15克,甜杏仁9克,玫瑰花10克 。
制作方法:⑴玫瑰花用紗布包好;⑵甜杏仁用沸水浸泡去皮;⑶海帶溫水泡好切成絲;⑷將以上各原料與綠豆放入鍋中,加適量清水煮至綠豆軟爛即可 。撿去玫瑰花,吃綠豆粥 。
食療效用:可活血化瘀 , 消除粉刺 。
和風清體
湯譜:
海帶湯
海帶湯
⑴準備豚骨高湯或雞高湯,洋蔥半顆 , 高麗菜100克,嫩海帶芽50克,紅蘿卜、蔥花少許,味噌2湯匙 。
⑵將洋蔥及高麗菜切?。?紅蘿卜切片狀備用,嫩海帶芽洗凈去除鹽分后切小段備用 。
⑶高湯煮滾后先將洋蔥丁放入一起熬煮直到洋蔥變軟釋放出甜味,再加入高麗菜和紅蘿卜一起煮 。
⑷等上述的材料都熬煮出甜味后,加入2湯匙的味噌煮滾,最后放入海帶芽即熄火且撒上蔥花 。
湯道:
日本僧侶歷來長壽,其中重要原因之一,就是經常吃海帶燒豆腐 。此外,吊和式高湯必不可少一道原料是“昆布”,也就是中國海帶的近親 。海帶可以幫助排出身體毒素,熱量低且充滿膠質和礦物質,是頗受追捧的價廉物美的減肥佳品 。新年時節的饕餮盛宴后 , 不如來碗海帶湯吧 。
這樣會更好:
海帶芽及味噌已有咸味,不需要再加鹽調味 。[2]
排骨海帶

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