芥辣鮑魚步驟鮑魚芥辣做法 _生活百科

1、鮑魚切丁。熱水燒開，鮑魚下去，40秒后撈起放入冰水中。
【芥辣鮑魚步驟鮑魚芥辣做法】2、把鮑魚殼扔水里煮，幾分鐘。主要是消毒。
3、黃瓜去皮，去心。只用脆脆的那部分，切成和鮑魚一樣大小的小丁。
4、按自己口味調汁。可加一點點糖，一點點涼白開。
5、鮑魚和黃瓜，扔進汁里，扔進冰箱幾小時。鮑魚和黃瓜要浸沒。