香干韭菜炒面的做法韭菜干煸炒面的做法 _生活百科

1、材料：面條250克、韭菜黃150克、香干100克、豬肉100克、生抽適量、香蔥適量。
2、把香干切成小條。
3、把瘦肉切絲，用料酒腌會。
4、把韭菜黃切成小段。
5、起油鍋，倒入瘦肉。
6、翻炒一分鐘。
7、然后加入香干條翻炒。
8、最后倒入韭菜黃。
9、翻炒一分鐘后再入適量的生抽待用。
10、準備一鍋熱水。
11、加入面條，然后用大火煮沸。
12、再澆入一碗冷水，繼續煮一分鐘即可。
13、把煮好的面條倒進鍋里。
14、加入適量的鹽調味。
【香干韭菜炒面的做法韭菜干煸炒面的做法】15、翻炒一下即可起鍋。