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江蘇省生豬價格走勢 江蘇生豬價格創歷史新高

生活百科生豬價格

受生豬市場供應減少等因素影響 ， 我省生豬價格創歷史新高 。12日 ， 全省三元生豬出廠價格每50公斤989元 ， 比去年同期高52.2% ， 比2011年9月5日創下的近10年最高價978元高1.1% 。
生豬價格上漲 ， 拉動豬肉價格上揚 。15日 ， 全省精瘦豬肉每500克均勻零售價格為17.04元 ， 比上月同期上漲3.2% ， 比去年同期上漲27.6% 。部分豬肉制蒲嶸本增添 ， 價格穩中有漲 。如 ， 南京湖西街某面館不到一年光陰已第二次上漲肉類相關的面條價格 。4月起 ， 一碗大腸面由16元上調至18元；三鮮面、腰子面均由14元上調至15元 。出名的金陵飯店大肉包已由一只3.5元上漲至4.5元 ， 漲幅近三成 。據測算 ， 一個肉包通常蘊藏30克凈肉餡料 ， 近期肉價高位攀升導致肉包成本上漲約0.2元 ， 經營者均表示成本上漲壓力很大 。有包子鋪雖未漲價 ， 但卻通過控制肉包大小或肉餡分量來降低成本 。
【江蘇省生豬價格走勢 江蘇生豬價格創歷史新高】
此外 ， 和豬肉價格攜手飆升的菜價 ， 近來漲勢有所收斂 。15日 ， 全省重點監測的32種蔬菜均勻零售價格為4.22元 ， 比上月同期低4.1% ， 但比去年同期仍高26.2% 。預計下月地產菜上市量增添 ， 蔬菜集體價格顯然下降 ， 但春季時令菜價格或將保持高位 。(新華日報)

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