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孕期間，各種營養元素的供給，不能太過，也不宜太少，講究的是科學合理搭配，保持平衡，才能孕育健康聰明的寶寶，蛋白質、維生素、鈣鐵鋅等微量元素以及少量的脂肪和熱量，這些都是孕婦和胎兒需要的基本物質 。這些物質主要存在于粗糧、谷類、蛋類、奶類、海鮮、魚肉、蔬菜水果當中，當然要謹慎從中選擇適合孕婦吃的，有些食物有活血的作用 ， 孕婦避免食用 。
清蒸鯉魚
原料：新鮮鯉魚1條，重500克以上 。
做法：將魚去鱗、腸、肚，置菜盤中 ， 放入籠中蒸15～20分鐘，取出即可食用 。
特點：禁用一切油鹽調料 。妊娠嘔吐者愈吃愈香甜可口，對治療惡阻
尤有良效 。
花仁蹄花湯
原料：花生米2oo克，豬蹄1千克，老姜30克，鹽25克，蔥10克，胡椒粉0．15克，味精0．1克 。
做法：
①將豬蹄鑷毛、燎焦皮、浸泡后刮洗干凈；對剖后砍成3厘米見方小塊 ， 花生米在溫水中浸泡后去皮，蔥切花 ， 姜拍破 。
②把大鍋置旺火上 ， 加入清水（2.5千克），下豬蹄，燒沸后撈盡浮沫，放進花生米、生姜 。
③豬蹄半熟時，將鍋移至小火上，加鹽繼續煨燉 。待豬蹄燉爛后，起鍋盛入湯缽，撤上胡椒粉、味精、蔥花即可 。
特點：湯白、肉爛，富于營養 。
【孕婦期間吃什么，孕婦期間吃什么東西比較好】孕婦是特殊體質 ， 因此飲食上要格外注意，烹飪的時候避免采用辛辣刺激的調味劑，平時吃的零食不要選擇添加劑多的 ， 一些冰凍過的或者生冷的食物不可食用，以免造成腹瀉 。同時 ， 產氣的和含糖高的飲料也避免飲用 。另外，孕婦不可隨意用中藥和西藥，需在醫生指導下進行 。
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