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種番茄的方法和步驟：首?。?挑選健康飽滿的番茄種子 ， 用溫水浸泡14個小時 。浸泡好的種子撒播到營養土中，直至幼苗長到15cm左右再進行移栽 。番茄生長期般保證10天左右澆一次 ， 這個階段至多施肥兩次，間隔在10天，等至結果 ， 采摘即可 。
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番茄采收方法
適時采果 。番茄成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個時期 。貯存保鮮可在綠熟期采收 。運輸出售可在變色期（果實的1/3變紅）采摘 。就地出售或自食應在成熟期即果實1/3以上變紅時采摘 。采收時應輕摘輕放 ， 摘時最好不帶果蒂，以防裝運中果實相互被刺傷 。
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【小番茄的種植方法 種番茄的方法和步驟】初霜前 ， 如還有熟不了的青果，應采下后貯藏在溫室內，待果實變熟后再上市，這樣既延長了供應期，又增加了經濟效益 。在果實后熟期不宜用激素刺激果實著色，經精選后裝箱銷售，它的好處在于既降低了生產成本，改善了果品品質，又保障了消費者的食用安全 。
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