【小兒夏季熱的食療方法】
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桑蜜茶材料：桑葉10克 ， 蜂蜜適量 。
做法：先將生蜜敷在桑葉表面 ， 用線系于葉蒂上 ， 陰干后細切，沸水沖泡 。代茶頻飲 。
功效：可以清解肺熱 ， 適用于夏季熱暑熱傷肺，發熱不退，口渴咽干，皮膚干燥的小兒調理食用 。
冬瓜薏米湯材料：鮮冬瓜肉200克 ， 薏米仁30克 。
做法：將冬瓜削去皮瓤，洗凈切條，苡米仁加水先煎，至米熟后加冬瓜共煮，至冬瓜爛熟，加紅糖調味 。
功效：可以清熱解暑健脾利尿，適用于夏季熱暑熱困脾，發熱不退，口渴飲不多，身體疲倦，大便溏而不爽的小兒調理食療使用 。
扁豆花粥材料：白扁豆花10-15克，粳米100克 。
做法：先將粳米洗凈，加水800毫升左右，先煮成稀粥，待粥將熟時，放入扁豆花，改用慢火，至米化粥稠為度，每日1-2次，溫熱服食 。
功效：可以清熱化濕，健脾和胃 ， 適用于夏季熱暑濕困脾，發熱時高時低，煩渴不甚，納呆便溏的小兒服食 。
石膏粥材料：生石膏100克，粳米30克 。
做法：先將石膏搗碎后入砂鍋中，加歲300毫升，煎煮至200毫升后過濾去渣取汁，再入粳米，加水500毫升 。同煮為粥，于每日早晨、下午時服食 。
功效：可以清熱瀉火，除煩止渴 ， 適用于夏季熱暑傷肺胃 ， 發熱不退，煩躁不安，口渴多飲，咽喉腫痛的小兒服食 。
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