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山茱萸開花,在每年的1~3月份開放,花朵簇生,呈金黃色,具有極高的觀賞價值 。山茱萸的食用方法:1、山茱萸洗凈 , 放入鍋中,加入清水、大米,燉煮30分鐘 , 即可食用;2、山茱萸洗凈 , 放入杯中,加入熱水,蜂蜜,攪拌均勻 , 即可飲用;3、山茱萸洗凈,放入鍋中 , 加入清水、銀耳、紅棗、冰糖 , 燉煮10~20分鐘,即可食用 。

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山茱萸的生理特性
山茱萸落葉喬木或灌木,高4-10米;樹皮灰褐色;小枝細圓柱形,無毛或稀被貼生短柔毛 。冬芽頂生及腋生 , 卵形至披針形 , 被黃褐色短柔毛 。葉對生,紙質,卵狀披針形或卵狀橢圓形,長5.5-10厘米,寬2.5-4.5厘米 , 先端漸尖,基部寬楔形或近于圓形 , 全緣,上面綠色,無毛,下面淺綠色 , 稀被白色貼生短柔毛,脈腋密生淡褐色叢毛,中脈在上面明顯,下面凸起,近于無毛 , 側脈6-7對,弓形內彎,葉柄細圓柱形 , 長0.6-1.2厘米 , 上面有淺溝,下面圓形,稍被貼生疏柔毛 。

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山茱萸的生長環境
【山茱萸開不開花圖片 山茱萸開不開花】山茱萸產于山西、江蘇、浙江、安徽、江西、山東、河南、湖南、四川、陜西、甘肅 。生于海拔400-1500m,稀達2100m的林緣或林中 。
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