紅棗冬菇湯怎么做紅棗冬菇湯如何做 _生活百科

1、準備食材：冬菇100克，紅棗100克，料酒、精鹽、味精、姜片、生油適量。
2、將冬菇去除雜質清洗干凈，紅棗洗凈備用。
【紅棗冬菇湯怎么做紅棗冬菇湯如何做】3、用有蓋燉盅一只，加入澄清的冬菇浸泡水、冬菇、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片、適量清水和少許生油，用牛皮紙封好后，上籠蒸一小時左右，出籠起盅即可。