1、食材:烏梅10-15粒(大約30克) , 干山楂片30片 , 陳皮10克 , 甘草5克 , 冰糖適量 , 水適量 。
2、將烏梅、干山楂片、陳皮、甘草用清水洗去浮塵 。【酸梅湯怎么煮好喝 酸梅湯怎么做才好喝】
3、然后加純凈水浸泡半小時以上 。
4、連水一起倒進電飯鍋中 , 再加入適量的純凈水 , 總量大約1500-2000毫升 。
5、選擇煮粥程序熬煮一個小時后關掉電源 。
6、燜10分鐘以后加入冰糖繼續燜10分鐘 。
7、待自然冷卻后 , 過濾去渣 , 放入冰箱中冷藏后飲用 , 可儲存1-2天 。
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