白菜肉包子蒸多長時間 _多長時間

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【白菜肉包子蒸多長時間】白菜肉包子蒸15-20分鐘。在制作白菜肉包子面團時，放在溫度高一點的環境發酵，可以大大縮減面團發酵的時間。蒸白菜肉包子時應在蒸籠內墊上蒸籠布，以防水汽將包子底部蒸爛，因包子內含有白菜，蒸的時間不宜過久，以免影響口感，蒸15-20分鐘即可。