1、準備材料： 馬蘇里拉奶酪取出后 ， 室溫放置備用 。
2、依次倒進水、鹽、糖、面包粉、奶粉、干酵母 ， 和面15分鐘 。
3、火腿腸切成丁狀 。
4、加入黃油 ， 再次啟動和面程序 ， 25分鐘 。
5、拉出較透薄膜的擴展階段即可 。
6、再次揉成面團 ， 蓋上保鮮膜室溫發酵一小時 。
7、發酵至兩倍大小左右 。
8、取出面團排氣 ， 分割成9等份 ， 滾圓 ， 蓋上保鮮膜 ， 室溫松弛一刻鐘 。
9、依次將面團按平搟壓 ， 將馬蘇里拉奶酪和火腿丁包進面皮里 。
10、四周向中間捏緊 ， 收口向下 。
11、依次擺放在鋪好油紙的烤盤上 ， 烤箱35度二次發酵半小時 。
12、表面篩上一層面包粉 ， 用鋒利的刀割口 。
13、烤箱預熱 ， 190度烤20分鐘；轉210度烤10分鐘 。
14、放在冷卻架上 ， 冷卻 。
15、非常會拉絲 ， 口感也非常細膩柔軟 。
【火腿芝士熔巖面包怎么做 芝士火腿烤面包】16、特別香濃 ， 尤其適合喜歡吃芝士奶酪的 。
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