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1、場地：建造大小合適的池塘，養(yǎng)殖鱔魚前，需將池底多余的淤泥清除掉，并在池底撒入適量的生石灰消毒 。2、魚苗：養(yǎng)之前需選擇健康、無病害、大小均勻的的魚苗 。3、養(yǎng)殖：在池塘中注入適量的水，然后將鱔魚放在水中，可以投喂適量的水蚤、蛋黃、豆?jié){等 。
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【鱔魚養(yǎng)殖技術(shù)與利潤 鱔魚養(yǎng)殖技術(shù)】鱔魚的生長習(xí)性
鱔魚生長的適宜水溫是15~30℃ 。水溫低于10℃時停止攝食，進(jìn)入冬眠；水溫開至15℃以上 ， 開始正常捕食；當(dāng)水溫超過30℃時，鉆入洞穴度夏 。
鱔魚為肉食兇猛性魚類，多在夜間出外攝食 ， 能捕食各種小動物 ， 如昆蟲及其幼蟲，也能吞食蛙、蝌蚪和小魚 。
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鱔魚為熱帶及暖溫帶魚類，營底棲生活的魚類，適應(yīng)能力強(qiáng) 。生活于水體底層 ， 主要棲息于稻田、湖泊、池塘、河流與溝渠等泥質(zhì)地的水域，甚至沼澤、被水淹的田野或濕地等皆可見其蹤跡 。
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