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可可豆的產地主要是在赤道南北維度20度以內的地區，如尼日利亞、喀麥隆、巴西、墨西哥等地 。可可豆品種較多 ， 常見的有克里奧羅、佛拉斯特羅、崔尼塔利奧等 。可可豆適宜生長在炎熱、多雨的環境中 ， 不同地區的可可豆味道也不同，有的會帶有果香 ， 有的會帶有煙熏味 。
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可可豆的介紹
可可豆是梧桐科常綠喬木可可樹的果實 ， 長卵圓形堅果的扁平種子，含油53%~58%，榨出的可可脂有獨特香味及融化性能 。
【可可豆產地世界排名 可可豆產地】
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可可樹喜生于炎熱、濕潤的氣候和富于有機質的沖積土所形成的緩坡上，在排水不良和重粘土上，或常受臺風侵襲的地方則不適宜生長 。
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可可樹是常綠樹種，其碩大光滑的葉子在幼年時是紅色的，成熟之后則變成綠色，人工種植可可樹有15~25英尺高，但野生可可樹高度可達60英尺以上 。
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