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燕麥?zhǔn)菭I養(yǎng)價值豐富的食物,許多人都愛吃,燕麥不僅美味營養(yǎng),而且還能夠促進消化,熱量低 , 有助于減肥,燕麥的吃法有很多,可以搭配其他的食材,做成美味的減肥食譜 , 那么燕麥怎么吃可以減肥?燕麥減肥瘦身食譜有哪些?下面為大家介紹 。

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1、燕麥減肥瘦身食譜
一、酸奶燕麥減肥法
材料:酸奶200ml、燕麥粥1碗 。
用法:攪拌均勻,當(dāng)早、午、晚餐食用,一天3次 。
二、芋頭燕麥粥
材料:芋頭50克、燕麥米50克、蜂蜜少許、凈水適量 。
做法:
1、將芋頭洗凈去皮 , 切成斜刀塊 , 燕麥米淘洗干凈 , 一同放入鍋中,倒入適量清水 。
2、將鍋置火,先用旺火燒至沸騰,再轉(zhuǎn)小火煮熟 。
3、將粥盛入碗中,淋入適量蜂蜜調(diào)勻做早餐食用 。
三、燕麥粳米粥
材料:粳米100克、燕麥米30克、白砂糖10克 。
做法:
1、將燕麥磨粉,粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈起,瀝干水分 。
2、將粳米放入鍋內(nèi) , 加入約1000毫升冷水,先用旺火燒沸,然后改用小火熬煮 。
3、粥熬至半熟時,將燕麥粉用冷開水調(diào)勻 , 放入鍋內(nèi),攪拌均勻,待粳米爛熟以后,加白糖調(diào)味,即可盛起食用 。
四、南瓜燕麥粥
材料:南瓜一塊、燕麥片、枸杞 。
做法:
1、將南瓜洗干凈 , 并且切成小塊,然后將枸杞用溫水浸泡;
2、在鍋中加入清水,倒入南瓜塊煮軟 , 再放入燕麥片與南瓜一起攪拌均勻;
3、放入泡軟的枸杞,加入少量的蜂蜜調(diào)味 。
五、燕麥咸粥
材料:燕麥、豆?jié){、油條、芝麻 。
做法步驟:
1、將油條切成塊狀,然后將豆?jié){和清水混合 , 倒入燕麥片泡軟;
2、攪拌之后放入鍋中煮熟;
3、加入少量的鹽調(diào)味,放入油條快和芝麻一起即可食用 。
六、紫薯燕麥粥
材料:紫薯、燕麥 。
做法步驟:
1、將紫薯去皮 , 切成丁狀;
2、放入鍋中加入兩碗清水煮熟;
3、加入適量的燕麥,滾煮一分鐘左右,加入少量的食鹽調(diào)味即可食用 。
七、燕麥牛奶布丁
材料:燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細(xì)砂糖100克、葡萄干適量 。
做法步驟:
1、先取1/2的鮮奶煮沸 , 沖入燕麥中拌勻備用;
2、將剩余的1/2鮮奶加熱至40℃時,再加入全蛋和細(xì)砂糖 , 用打蛋器同方向攪拌均勻;
3、再加入泡好的燕麥片攪拌均勻,蓋上一層保鮮膜,放入電飯鍋中蒸12分鐘,最后放上葡萄干即可 。
2、燕麥的功效作用
1、提高身體的免疫力
燕麥所含的蛋白質(zhì),在其他谷類食物中高居榜首 , 含量可達(dá)15-17%,而小麥的蛋白質(zhì)含量才為8-13% 。稻米為6-9% 。燕麥中所含的8種人體所必需的氨基酸,不僅含量豐富,而且配比合理 , 接近人體氨基酸模式,因此蛋白質(zhì)生物價利用率比較高,利于人體的吸收和利用 。
同時燕麥還富含豐富的礦物質(zhì)和維生素B族 , 各種營養(yǎng)素的協(xié)同作用,對于增強身體免疫力 , 提高機體的抗病能力,起到非常重要的作用 。
2、改善血糖水平
燕麥中含有一種重要的可溶性膳食纖維 , 叫做β-葡聚糖,它能延緩血糖升高的速度,提高胰島素的敏感性 , 預(yù)防糖尿病 。燕麥可以說是糖尿病人群的一個最好的主食 。
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