少香精、色素
各種人工香精、色素固然能勾起食欲 ， 不過從避免增加身體負擔的角度來看，還是少添加劑的好 。
少防腐劑
防腐劑不會寫著自己叫防腐劑，酸奶上常出現(xiàn)的防腐劑有：檸檬酸鈉、山梨酸鉀 。購買時要選擇沒有這些字眼的酸奶 。
酸奶的儲存方法
酸牛奶因為具有活性乳酸菌，所以有幫助消化的作用，酸奶中的鈣磷也更容易被人體吸收，而喝酸奶也不會發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉現(xiàn)象 。因此，酸奶需要冷藏，以控制里面的乳酸菌活性，使其活性平穩(wěn) ， 在攝氏2度至6度之間的溫度下保質(zhì)期大約為兩周到三周 。但是如果放置在常溫下，乳酸菌的活性因溫度高會大大增強 ， 一般兩三天內(nèi)就能達到頂峰，這時酸奶在口感上表現(xiàn)為酸度異常，也就是喝起來非常酸 。之后 ， 酸度會逐漸下降，但同時酸奶也跟著很快變質(zhì)了，從外觀看主要就是“脹袋” 。
【酸奶越酸越有營養(yǎng)？酸奶的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在哪里？】
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 喝酸奶的常見誤區(qū)有哪些？哪些人喝酸奶的方式不對？
- 現(xiàn)代新款車型 新款車型
- 身上的肥肉越來越多的原因？人越來越胖的原因有哪些？
- 蘋果為什么充電越充越少
- 寶寶吃什么對大腦發(fā)育好 常吃這7種食物越吃越聰明
- 吃什么越吃越年輕？越吃越年輕的食物有哪些？
- 寶寶能喝酸奶嗎 乳酸飲料是酸奶嗎
- 蘋果手機充電越充越少是什么原因
- 配方奶粉可以做酸奶嗎
- 穿越火線會員怎么開