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燉鴿子湯可以放黃芪嗎 黃芪鴿子湯放多少黃芪

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燉鴿子湯可以放黃芪嗎 黃芪鴿子湯放多少黃芪

文章插圖
燉鴿子湯可以放黃芪嗎可以放黃芪 。
鴿子性平，味甘、咸，有補益肝腎、養(yǎng)血補氣、滋陰壯陽、祛風解毒的功效，將鴿子燉湯，有很好的補益功效；而黃芪黃芪性微溫，味甘，有補氣固表、利尿托毒、斂瘡生肌的功效，將黃芪與鴿子同燉，能夠增強鴿子的補氣養(yǎng)血功效 。
【燉鴿子湯可以放黃芪嗎 黃芪鴿子湯放多少黃芪】而且在民間 ， 黃芪燉鴿子也是很常見的一種搭配 。

黃芪鴿子湯放多少黃芪燉一只鴿子放10-15克 。
黃芪屬于性微溫的補益中藥 ， 每人每日使用黃芪泡水、燉湯的分量應控制在15克以內(nèi)，如果煎藥另當別論，以免補過頭了，造成氣機堵塞、上火內(nèi)熱 。

黃芪鴿子湯的做法食材：鴿子1只 ， 黃芪15克，枸杞15克，火腿、姜片、鹽適量 。
做法步驟：
1、鴿子洗凈后斬塊，火腿切片，黃芪、枸杞用清水沖洗干凈；
2、將處理好的乳鴿冷水下鍋焯水，焯水后撈出用清水將鴿肉清洗干凈 。
3、將焯過的鴿子、黃芪片、火腿片、姜片一起放入鍋里，加入足量清水燒開；
4、轉微火慢燉，使鍋里的湯呈似滾非滾狀；
5、燉煮40分鐘后加入枸杞，繼續(xù)燉10分鐘后加鹽調(diào)味即可 。

黃芪鴿子湯的功效1.補氣血黃芪和鴿子均是具有益氣功效的食材藥材，而鴿子肉本身具有補血養(yǎng)血、活血化瘀的功效，將二者一同燉湯，補氣血的功效得到了很好的加強，適合身體虛弱的人群食用 ， 老幼皆宜 。
2.固腎陽鴿子入腎經(jīng)，能夠滋腎益氣，而黃芪則可以一起升陽、固表止汗，二者同燉 ， 孤身壯陽的功效會得到加重，非常適合男性服用，一些手腳冰涼的女性也可以試試用黃芪來燉鴿子 。
3.增強身體免疫力黃芪鴿子湯的營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、軟骨素、碳水化合物、多種氨基酸、脂肪、膽固醇、維生素A、維生素B族、維生素D以及鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉、硒、碘等營養(yǎng)成分，能夠補充營養(yǎng) ， 增強身體免疫力 。
4.護發(fā)養(yǎng)顏許多人頭發(fā)枯黃，和身體蛋白質(zhì)、硅元素、銅元素、鐵元素等等確實有者密切的關系，而腎不好的人提鮮在頭發(fā)少也是發(fā)量少而軟，年紀輕輕就發(fā)際線后移了 。而黃芪鴿子湯首先能夠補腎益精 ， 其次還能夠補充身體營養(yǎng)，為頭發(fā)的生長提供必須的能夠量，從而改善發(fā)質(zhì) 。
5.強健身體許多氣血虛弱的人，經(jīng)常會覺得疲累、打不起精神 。而黃芪鴿子湯能夠很好的緩解這一情況，首先考慮黃芪鴿子湯能夠補氣血，另外鴿肉中含有豐富的B族維生素和泛酸，對長期站立、經(jīng)常勞作引起的腰腿疼痛、也有很好的緩解作用 。

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