煮溏心蛋冷水下鍋3分鐘左右 。溏心蛋是蛋黃還可以流動，但是蛋白已完全凝固的白煮蛋 。煮溏心蛋的時間不能太長，否則蛋黃也會凝固 。把一個雞蛋完全煮熟需要7至8分鐘，因此煮溏心蛋保持3分鐘左右即可 。
【煮溏心蛋冷水下鍋幾分鐘 溏心蛋冷水下鍋一共煮幾分鐘】
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