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煮粥用熱水好還是用冷水好 煮粥用冷水好還是熱水好

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很多人愛吃粥 ， 其實粥是很好的消化食物 ， 主要是對胃部比較的好 。但是也不能吃多 ， 因為長期性的吃會導致營養不良 ， 還是要適量的吃 。煮粥用冷水好還是熱水好【煮粥用熱水好還是用冷水好 煮粥用冷水好還是熱水好】 其實最好的就是熱水 。
一般的煮湯最好的也就是熱水 ， 也是最好的 。但是有一點 ， 煮粥一定要事先泡一下米 。
煮粥用什么米最合適一般是用大米加小米 ， 主要是比較的健康 ， 有的朋友喜歡粘稠的口感 ， 可以加一點糯米 。建議可以煮雜糧粥 ， 是最好的 。
稀粥米與湯水的比例一般是1：13 ， 也就是說1碗米配13碗湯水;稠粥的米與湯水的比例是1：11 ， 如果覺得粥不夠稠可以延長煲粥的時間 。
喝粥的注意事項1、喝粥最好搭配牛奶、青菜、豆漿等對穩定血糖有幫助的營養食品 。
2、盡量不喝熬制時間太長的粥 ， 因為這樣的粥糊化程度高 ， 不利于血糖控制 。
3、粥時可放入山藥、五味子、瘦肉等具有降糖作用的食物 。
4、在生病的時候 ， 很多人就會選擇喝粥 ， 因為粥屬于流食 ， 比較容易下口 ， 但是在營養方面 ， 和相同體積的米飯比 ， 就差了一些了 。
5、重要的一點就是 ， 粥“不頂飽” ， 在喝下一碗粥的時候 ， 發現自己已經飽了 ， 但是過了一會 ， 又餓了 。

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