1、原料，小米，雞胗，山藥 。
2、小米洗凈 。
3、雞胗洗凈切片 。
4、山藥洗凈去皮切段 。
5、鍋中放水，放入適量的料酒，放入雞胗焯水 。
6、高壓鍋放適量的水，放入小米，焯好水的雞胗，山藥，蓋上鍋蓋，上氣后，燜10分鐘 。
【雞胗小米粥怎么做 怎么做雞胗小米粥】7、全部食材煮熟后，放入冰糖，攪拌均勻，這種山藥雞胗小米粥做好了 。
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