【汪丫魚燉豆腐湯的做法 燉豆腐湯的做法】1、主料：北豆腐300克 。調料：植物油20克 ， 香油3克 ， 胡椒粉3克 ， 鹽3克 ， 味精2克 ， 大蔥3克 ， 姜3克 。
2、將豆腐切成小塊；蔥姜切絲 。
3、炒鍋注油燒熱 ， 下入蔥姜絲熗鍋 ， 倒入豆腐 ， 加精鹽、水、胡椒粉 ， 小火燜至豆腐入味 ， 淋香油 ， 撒味精即可 。
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