高考一天三餐吃什么 高考飲食注意事項


高考一天三餐吃什么 高考飲食注意事項

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高考一天三餐吃什么 高考飲食注意事項
【高考一天三餐吃什么 高考飲食注意事項】 高考臨近,家長和考生都處在一種高度緊張的狀態中,這個時候更要注意飲食健康 , 保證飲食安全 , 在安全飲食的前提下給孩子補充營養,那么,備戰高考一天三餐吃什么、高考飲食注意事項有哪些?看看下面文章的介紹 。
一、一天三餐吃什么好
高考其實給家長很多壓力 , 好多家長都給孩子大魚大肉導致飯菜油膩,卻不知不覺的就導致了營養的失衡 。所以必要的營養支持很重要,三餐飲食的側重點也要有所不同 。
早餐:必須吃的有營養 。
早餐的重要性不單單是對于學生而言的,不吃早餐的人很容易衰老 。
即將高考的學生們腦力消耗很大 , 而上午又是學生們記憶力較好、頭腦很清醒的時間段,所以早飯對于學生們來說最為重要 。早餐的主食可以是包子、饅頭、米粉,所有五谷雜糧都可以;要補充足夠的碳水化合物 , 如牛奶、酸奶,蒸的或煮的雞蛋;要吃一些水果或是青菜,還可以是少量肉類 , 因為脂肪類的食物對提高記憶有一定的好處 。早餐不要吃油條,油條含明礬,會抑制大腦興奮 。
中餐:中餐不能太油膩 。
上午學習過后,孩子們需要豐富的午餐及時進行營養的補充 。備考的學生壓力較大,容易引發便秘 , 可多吃芹菜、韭菜等粗纖維食品,因為這些都具有調節胃腸的作用 。家長可安排些肉類、雞蛋、豆制品等含能量較高的食品,還可準備一點清湯(如番茄蛋湯、紫菜蛋湯、青菜肉絲湯等) 。
晚餐:晚餐要以清淡飲食為主 。
晚餐可以多吃一些木耳或是海帶類的食物 。因為學生白天學習的時間長,所以晚上必須要補充能量,不可聽信學生要減肥等類似話語 , 減肥也不是在這個時候 。
晚餐主食可以是豆漿,豆奶 , 最好是稀飯,因為稀飯不僅可以提供很好的營養 , 又很容易消化,但不要在稀飯里加入皮蛋 , 因為皮蛋含鉛 。可以喝些小米綠豆粥,小米含有豐富的色氨酸,具有安眠作用,容易消化 。
二、多吃香蕉可以緩解緊張情緒
對于高考營養的安排,也要“對癥下藥”,針對孩子的不同情況推薦特色食譜 。
緩解緊張的食物有:香蕉,核桃等含維C多的食物;保養眼睛的食物有:維A,胡蘿卜,動物內臟如豬肝;增強記憶的食物有:含DHA多的食物,對活化記憶有好處,如卷心菜、豆制品;預防大腦疲勞的食物有:富含維生素B,如大豆;抗壓的食物有:番茄和柑橘還有巧克力,但切記不宜過多 。
較文靜的考生可多吃些紅色食物,能起到活躍大腦的作用 。較急躁的考生則可多吃含鈣豐富的食物,如香蕉、牛奶、酸奶、小魚、小蝦、芝麻醬等,都是很好的選擇 。另外黑色的食物可起到一定程度的寧靜作用,如黑豆、木耳 。
三、忌諱暴飲暴食
這是學生或者任何人都必須要遵守的一條營養鐵的紀律 。
首先,家長千萬不要改變學生的飲食習慣和飲食規律 , 不要因為臨近考試就逼迫孩子一個勁的吃東西,導致孩子吃太多 , 保持原有的生活秩序才是正確的做法;其次就是不要給學生吃平時不吃或是不喜歡吃的食物,以免孩子出現身體不良反應或者嘔吐等癥狀;家長切忌不要亂給孩子亂補,也不要大補,最好是粗細合理搭配,玉米、小米、大米、面粉摻雜吃,這樣可以增添豐富的B族維生素 。

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