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早餐吃什么粥養腸胃 早餐喝什么粥養胃

生活百科飲食指南

早餐喝粥是比較好的選擇，早上常會感到胃口不好、食欲不佳，喝碗熱粥，能生津利腸，利于消化 。那么早餐喝什么粥養胃？下面一起來看看吧 。南瓜胡蘿卜小米粥南瓜所含的果糖有保護胃黏膜的功效，它能避免粗糙食物和刺激性食物帶來的傷害，并且有助于潰瘍的愈合 。
一些胃病患者也非常適合使用南瓜，南瓜的成分能促進胃腸蠕動幫助胃腸消化 。小米比較適合熬粥，其中的淀粉經過糊化后，綿軟柔滑，具有健脾養胃的作用 。
材料：小米、南瓜、胡蘿卜 。
做法：
【早餐吃什么粥養腸胃 早餐喝什么粥養胃】 1. 將南瓜去皮切小塊，胡蘿卜洗凈切小塊 。
2. 小米洗凈，放入鍋中加水煮沸后轉小火 。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可 。
南瓜山藥牛肉粥山藥健脾益胃，能改善脾胃虛弱，南瓜補中益氣，牛肉不僅美味還能補血補脾，老少咸宜 。南瓜山藥牛肉粥，是一款非常適合秋季養生的滋補粥 。
材料：大米150g、牛肉100g、山藥1截、南瓜100g、小蔥1棵、姜1小塊、料酒5ml、淀粉1g、植物油少許 。
做法：
1. 大米淘洗洗凈，用清水浸泡半個小時，撈出瀝去水分備用；鍋中注入足量清水，燒開后放入大米，大火煮開后傳小火慢煮約20分鐘，中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出 。
2. 山藥去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切絲，小蔥切碎；牛肉剁成細末，用姜絲、淀粉、料酒和少許油抓勻后腌制片刻 。
3. 米粥熬煮至米粒開花時，加入山藥和南瓜丁繼續熬煮5分鐘；放入腌好牛肉末攪拌均勻，再次煮滾轉小火繼續煮2分鐘，最后調入鹽和香蔥攪勻即可 。
胡椒燉豬肚材料：豬肚1個，白胡椒15克，生姜9克 。
做法：
1. 白胡椒壓碎，生姜切絲，共納入洗凈的豬肚內，用線扎緊，并加水少許 。
2. 將豬肚放入砂鍋中酌加清水，文 火煨燉至熟，即可調味服食 。飲湯吃肚，2-3日服1次，連服3-5次 。
功效：用于脾虛寒、胃痛隱隱、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指腸潰瘍者 。
八寶粥八寶粥最適合需要養胃的人群食用 。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經常食用對胃具有很好的保護作用 。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃 。
材料：紅豆50克，凈化水300毫升，花生仁20克，干蓮子15克，干紅棗50克，無核紅葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，凈化水2200毫升，冰糖100克 。
做法：
1. 將紅豆及花生洗凈，用水泡2小時，倒掉水，然后放小鍋里，加300毫升水浸蓋，中火煮30分鐘，關火 。保留煮豆湯 。
2. 蓮子用水泡2小時，撈出 。把蓮芯去掉 。紅棗洗凈，去核 。葡萄干洗凈 。糯米及黑米淘凈，泡2小時，瀝出 。取一個大湯鍋，放入紅豆、花生及煮豆湯、蓮子、紅棗、葡萄干、糯米、黑米、松子仁、2000毫升水，用大火煮開 。
3. 橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋 。加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好 。
蓮子芡實粥蓮子是滋補養胃佳品，其中的鈣、磷、鉀含量豐富，能夠鎮靜神經，養心安神 。芡實米性平、味甘澀、無毒，人脾、腎經；具有固腎澀精，補脾止泄，利濕健中之功效 。蓮子芡實粥能健脾益氣養胃，補腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟 。
材料：蓮子50克，芡實15克，大米300克 。
做法：
1. 把蓮子、芡實、大米過水洗凈 。把以上原料同時放入鍋中，加入適量的水，用文火熬制 。

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