1. 首頁 > 生活百科 > >

杏仁茶的功效與作用

生活百科杏仁

杏仁茶的功效與作用1. 抗老抗氧化：杏仁的維他命E是其他堅果類的10倍以上，可幫助抗老；
【杏仁茶的功效與作用】 2. 降低心血管疾病風險：含有豐富不飽和脂肪酸，可有效降低膽固醇，并減少心血管疾病風險；
3. 糖尿病的預防：杏仁所含的鎂及膳食纖維有穩定血糖的效果；
4. 潤肺止咳：甜杏仁入肺經，能滋潤肺燥，止咳平喘，對肺虛久咳、干咳無痰等癥狀，有很好的緩解作用;但杏仁茶其味甘滋膩，不適宜咳嗽痰多者 。同時，甜杏仁還有很好的潤腸功效，尤其適用于體虛腸燥便秘的老年人；
5. 幫助胃腸蠕動：杏仁油脂能促進腸胃蠕動，幫助消化并減少便秘情形 。

做法：
1. 先將南杏及白米浸泡4小時以上;
2. 把南杏及白米放入攪拌機打成蓉;
3. 然后再放到布袋中隔除雜質;
4. 加入杏仁、冰糖和水 (也可用鮮奶代替)，中小火煮至冰糖完全溶解;
5. 最后加入已打發好的蛋白即可 。

杏仁茶的功效與作用

文章插圖

    相關經驗推薦