1. 首頁 > 生活百科 > >

【胡蘿卜炒肉怎么炒好吃】胡蘿卜炒肉怎么做好吃胡蘿卜炒肉的做法

生活百科好吃


胡蘿卜炒肉怎么炒好吃：做法一 材料：胡蘿卜1個、瘦肉80g、油適量、豆瓣醬適量、生姜1塊、大蒜1瓣、小蔥1棵、生抽適量、黑胡椒粉少許、淀粉適量、尖椒1個 。
做法：
1、準備好原材料 。
2、尖椒切成絲 。
3、胡蘿卜用刨絲器刨成絲 。
4、生姜、大蒜、小蔥切成末 。
5、瘦肉切成絲 。
6、肉絲里加入適量生抽、少許黑胡椒粉，適量淀粉，抓勻 。
7、豆瓣醬剁細 。
8、鍋里加入適量油燒到七成熱，加入肉絲翻炒至熟，出鍋待用 。
9、鍋里再加入適量油，放入尖椒絲、蔥姜蒜末、豆瓣醬，翻炒均勻 。
10、加入胡蘿卜絲翻炒至熟 。
11、加入炒好的肉絲翻均勻 。
12、出鍋了 。
胡蘿卜炒肉怎么炒好吃：做法二 材料：木耳10朵、胡蘿卜1根、肉80g、蔥適量、姜適量、油適量、鹽適量、辣椒粉適量 。
做法：
1、胡蘿卜洗凈切絲，木耳發好洗干凈，撕成小塊，肉洗好切片(我這里是已經炒好的肉)，蔥切成小段，姜切絲備用 。
2、鍋內放油燒熱，下胡蘿卜絲翻炒 。
3、待胡蘿卜炒的快熟時下木耳和炒好的肉片，翻炒片刻，加鹽，辣椒粉炒勻，加水，等水熱加蔥姜炒勻，就可出鍋了 。
4、出鍋裝盤 。

【胡蘿卜炒肉怎么炒好吃】胡蘿卜炒肉怎么做好吃胡蘿卜炒肉的做法

文章插圖
胡蘿卜炒肉怎么炒好吃：做法三 材料：胡蘿卜1根約200g、瘦肉100g、蔥1根、蒜2顆、鹽1茶匙、油適量 。
做法：
1、胡蘿卜削皮切絲，大蒜拍扁，豬肉切小片，蔥切小段 。
2、熱鍋下油，下大蒜爆香 。
3、倒入肉片爆炒至變色后盛起 。
4、再下油，下胡蘿卜絲爆炒至變軟 。
5、倒入肉片，翻炒均勻入味 。
6、撒蔥段，加鹽調味即可裝盤 。
【胡蘿卜炒肉怎么炒好吃】胡蘿卜炒肉怎么做好吃胡蘿卜炒肉的做法

文章插圖
【【胡蘿卜炒肉怎么炒好吃】胡蘿卜炒肉怎么做好吃胡蘿卜炒肉的做法】 12

    相關經驗推薦