1. 首頁 > 生活百科 > >

從豬周期指標體系看年內豬價漲幅！( 三 )

生活百科豬價


需要注意的是，2019年3月(截止3月29日)國內二元母豬成交價格環比增長率已經達到18.02%，參照二元母豬價格指標10-15個月的預料周期，我們預計本輪豬周期的最高點將在2020年上半年到達，具體時點還需進一步考察未來幾個月二元能繁母豬的補欄情況 。
(三)以史為鑒，可知漲幅
1. 本輪豬周期與2006-2010年、2010-2014年兩輪豬周期較為相如
基于豬周期產生的原理，我們對2006-2018年3次豬周期中的供贈、需求因素及豬肉價格變幻進行了對照，結果表明本輪豬周期中的供需情況與2006-2010年、2010-2014年豬周期有較多相如點，具體表現為：1. 由豬瘟引起了生豬存欄數量大規模下降且幅度已超過2006年豬藍耳病疫情水平;2. 豬飼料的主要原材料玉米價格預計在2019年小幅度上升;3. 作為豬肉替代品的雞、牛、羊肉價格呈現上漲態勢 。
(1)相如點一：生豬存欄數量銳減
2006年以來的3次豬周期均以瘟疫或養殖利潤長期低迷引起的生豬存欄數量銳減開場，其中，2006年、2010年兩次豬周期主要受到疫情影響，2006年7月豬藍耳病毒爆發，引起生豬存欄數量同比下降16.9%，在隨后的21個月內豬肉價格累計上漲了132.14%;2010年-2011年豬藍耳病、口蹄疫，仔豬流行性腹瀉持續爆發，生豬養殖利潤持續低迷，引起生豬及能繁母豬存欄數量分辭同比下降4.3%/4.9%，而在隨后的2010年6月-2011年9月共計16個月內豬肉價格累計上漲了96.48%;2014年豬周期主要受到環保政策影響，2013年起禽畜養殖業逐漸陷入環保高壓期，生豬養殖利潤長期低迷引起大量養殖戶退出行業，2015年3月生豬及能繁母豬存欄數量分辭同比下降10.86%/15.68%，在隨后的16個月內豬肉價格累計上漲47.72% 。
非洲豬瘟是一種急性的、高度致死的動物傳染病，主要感染家豬、野豬 。非洲豬瘟于1921年在肯尼亞被首次發明，從東非、南非傳入西非，目前已經陷入40多個國家，直到2018年8月首次陷入國內 。非洲豬瘟與其他豬瘟的主要區辭在于：1. 目前依然沒有疫苗，無法防止，一旦發明只能撲殺;2. 具有較長的潛伏期;3. 傳染性極強，極易隨著生豬產品跨區域調運、餐廚剩余物喂豬及與帶毒人員車輛接觸過程中傳播，疊加國內生豬養殖環境相對西方國家更為惡劣，預計在國內將有更快的傳播速度 。由于非洲豬瘟的以上特性，在病毒入侵后，往往難以在短光陰內根除，海地、巴西、西班牙是位數不多的將非洲豬瘟根治的國家，所花光陰分辭為2年、6年及35年，其余感染國家目前依然受到非洲豬瘟影響 。
非洲豬瘟對國內生豬養殖行業生產能力造成了較大沖擊 。受2018年8月非洲豬瘟影響，2019年2月國內生豬及能繁母豬存欄數量分辭同比下降17%/19.8%，下降幅度已經接近2006年國內爆發的豬藍耳病疫情 ?？紤]到非洲豬瘟病毒的特別性，我們預計未來一段光陰國內生豬存欄數量不容樂觀 。
(2)相如點二：生豬養殖成本提升
玉米價格上行將推升生豬養殖成本，抬高豬肉價格 。豬飼料的主要原料為玉米、豆粕，其中玉米用料占比大約為65%，豆粕用料占比約為20%，因此玉米價格走勢對生豬養殖成本有較大影響 。在2006年以來的3次豬周期中，2006-2010年、2010年-2014年豬周期上行階段玉米價格均為上漲態勢，推升了生豬養殖成本并在一定程度上抬高了豬肉價格，因此這兩輪豬周期中豬肉價格累計上漲幅度較大(分辭為132.14%/96.48%) 。與之相反的是，在2014-2018年的豬周期中，玉米價格在2014-2017年間持續3年下行，在一定程度上緩解了生豬養殖成本的上行，因此2014-2018年中豬肉價格累計上漲幅度較小(47.72%) 。
2019年玉米期初庫存下降，預計價格持續上行 。2018年玉米的總消費量略有提升，但總供贈量卻小幅度下降，導致2018-2019年玉米庫存下降，同時，由于2018年玉米產量小幅度下降，而進口數量沒有顯然提升，因此2018年玉米價格略有上升 。由于2019年玉米期初庫存數量收縮，我們預計2019年玉米價格將持續小幅度上升態勢 。

相關經驗推薦