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紫砂壺如何開壺怎么養

生活百科茶壺

紫砂壺如何開壺怎么養方法一
1. 醒壺
把紫砂壺清理干凈之后 ， 將壺蓋和壺體分離的放進鍋里 ， 加入純凈水將水燒開 ， 燒開后需要調到慢火 ， 大約再煮30分鐘后就可以了 。需要提醒的是煮過的紫砂壺是不能用涼水沖的 。
2. 潤壺
潤壺在醒過的紫砂壺里放入大量的茶葉 ， 倒入沸騰的開水后蓋上 ， 等待3-5個小時就可以了 ， 這一步相當于試泡 。
3. 晾壺
晾壺是經過了潤壺的紫砂壺后 ， 還需要用純凈水沖洗保證干凈 ， 清洗完后需要用干抹布來輕輕的將紫砂壺擦干 ， 最后將剛煮開的水倒進紫砂壺里面 ， 一直到水滿出來后將壺蓋蓋上 ， 然后用開水沖洗壺的表面即可 ， 此步驟需要重復2次或3次 。
方法二
1. 熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺 ， 用沸水內外沖洗一次 ， 將表面塵埃除去 ， 然后將茶壺放進沒有油漬的煲 ， 加3倍高度的水煮兩小時 ， 這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉 。
2. 降火：將豆腐放進茶壺內 ， 放一倍水煮1小時 。豆腐所含的石膏有降火的功效 ， 而且可以將茶壺殘余的物質分解 。
【紫砂壺如何開壺怎么養】 3. 滋潤：將買回來的甘蔗切開后 ， 放在煲內 。沒有甘蔗 ， 可以放些糖 ， 然后再煮1小時 。甘蔗的天然糖分 ， 能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤 。
4.重生：最后便是挑選自己最喜歡的茶葉 ， 放人茶壺內煮1小時 。最好是龍井茶葉 。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物 ， 脫胎換骨后 ， 吸收了茶葉精華 ， 第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香 。
每種茶都有其獨特的香味以及滋味 ， 紫砂壺具有一定的吸附性 ， 我們在泡茶的時候 ， 追求的是茶的本味以及天然的清香 ， 在使用紫砂壺的時候 ， 最好一種茶用一個壺 。
如果紫砂壺之前用來泡紅茶 ， 紅茶的醇厚甜香已經漸漸被紫砂壺所熟知 ， 轉而再沖泡烏龍茶 ， 烏龍茶高香淡雅 ， 不僅不會被全部展現 ， 可能還會摻雜紅茶的味道 ， 串味了 ， 養出來的壺吸附不同的味道 ， 也就不美了 。
2、清洗的話 ， 最好用純凈溫水
茶本身具有去污的效果 ， 我們清洗的時候不必用所謂的清洗劑 ， 茶渣祛除后 ， 只用干凈的溫水沖洗干凈即可 ， 最好每次泡玩茶之后清洗干凈 ， 以免茶漬長期沾染導致茶垢出現 ， 影響身體健康 ， 清洗之后的紫砂壺置于通風陰涼處晾干即可 。
3、不沾油煙：
紫砂壺最忌接觸油煙 ， 油污影響紫砂壺的外觀;紫砂壺具有吸附性 ， 油煙或者是香煙等被吸附之后 ， 會影響紫砂壺泡茶的香味析出 。
如果是收藏的話 ， 在泡茶之余最好能準備一塊干凈細軟的毛巾 ， “時時勤拂拭” ， 沒事擦擦相當于在盤玩 ， 慢慢會有一種溫潤油亮的感覺 。

紫砂壺如何開壺怎么養

文章插圖
養壺八大注意點要養好壺 ， 使你的紫砂壺越來越漂亮值錢 ， 如果你能注意好以下8點 ， 那就很完美了 。
(一) 用完后的紫砂壺必須保持壺內干爽 ， 勿積存濕氣 ， 防止發霉 。

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