淮山節瓜豬骨湯怎么做好吃淮山節瓜豬骨湯好吃做法 _生活百科

1、準備好材料：豬骨、淮山、枸杞、蜜棗、蓮子、桂圓、陳皮
2、外加【管花肉蓯蓉】3片（可以不加）。
3、還有材料：節瓜、紅蘿卜、姜。
4、把節瓜、紅蘿卜洗凈削皮切滾刀塊；姜切片；【淮山節瓜豬骨湯怎么做好吃淮山節瓜豬骨湯好吃做法】
5、豬骨汆下水，再洗3遍去沫。
6、豬骨與姜片一起放入瓦撐電子煲內。
7、加水適量（預留放節瓜、紅蘿卜的位置），再放入洗凈的所有藥材料，加入料酒適量。
8、煲2個鐘頭。
9、開蓋放入節瓜塊、紅蘿卜塊，再煲一個鐘。關閉電源，加鹽、雞粉適量即可。