【木瓜可以做什么甜品】木瓜甜品的做法大全


木瓜可以做什么甜品:鮮奶燉木瓜 材料:木瓜一個 , 鮮牛奶500克 , 清水一大碗 , 冰糖適量 。
做法:
1、木瓜去皮、去籽 , 切成小塊 。
2、往鍋中倒入一大碗水 , 入木瓜、冰糖 , 中火煮開 。
3、轉小火 , 繼續煮5-8分鐘倒入牛奶 , 攪勻 , 稍微加熱 , 即可 。
小貼士:
1、煲糖水用的木瓜 , 最好不要選太軟的 , 以八成熟為宜 。購買時用手觸摸 , 果實堅而有彈性者為佳 。
2、鮮牛奶下鍋后 , 只需稍稍加熱即可離火 。千萬不要久煮 , 以免營養流失 。

2、把木瓜塊、銀耳和紅棗放入鍋內 , 大火燒開后轉小火煮30分鐘至一個小時 , 關火前10分鐘放入冰糖即可 。
做法:
1、將牛奶放入椰子粉和白糖 , 用勺子攪勻小火加熱 , 不用燒開 。
2、將提前用涼水泡軟的吉利丁片放入熱牛奶中 , 攪勻 , 晾涼 , 大約10分鐘左右就可以 。
【【木瓜可以做什么甜品】木瓜甜品的做法大全】 3、將木瓜從1/4處切開 , 用長勺子將木瓜里的籽全部挖出來 , 如果挖的不整齊 , 可以用勺子輕輕地刮一刮木瓜的內壁 , 讓內壁光滑一些 。
4、將木瓜放到一個碗中或者容器中立住不倒 , 可以將木瓜的底部用刀片下來薄薄的一層 , 這樣木瓜就不會有任何傾斜 , 將晾涼的牛奶倒入木瓜中 。
5、蓋上切下來的蓋子 , 也可以直接用保鮮膜直接包上 , 將木瓜放入冰箱中冷藏至少三個小時 , 最好時間更長一些 。
小貼士:
1、牛奶可以換成椰漿或者椰奶 , 這樣就不用放椰子粉了 。
2、不喜歡椰子味道的可以只用牛奶 , 最好加點鮮奶油這樣奶味更足 。

【木瓜可以做什么甜品】木瓜甜品的做法大全

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