【寶寶吃的豆腐羹怎么做好吃】寶寶輔食豆腐羹怎么做好吃寶寶輔食豆腐羹的做法


寶寶吃的豆腐羹怎么做好吃:娃娃菜豆腐羹 材料:
豆腐1塊、娃娃菜適量、淀粉適量、碎面適量
做法:
1、豆腐和娃娃菜切碎,水開之后倒入 。
2、還可以加點碎面,再加點水淀粉,做出來的湯汁會濃稠一點 。
3、完成 。
小貼士:適合9個月的寶寶食用 。
2、番茄需要提前用開水把皮燙掉 。寶寶如果不喜歡太酸的口感,番茄一定要放得少一點 。
3、豆腐用熱水焯一下,去掉豆腥味 。
4、雞蛋炒熟,如果對雞蛋過敏的寶寶也可以把雞蛋省略掉 。
5、下入西紅柿塊兒,鏟碎一點,豆腐下進去之后,繼續鏟得小塊兒些 。
6、少許淀粉,加入清水,調成水淀粉 。把水淀粉加進去 。它會讓番茄豆腐羹,變成粘稠的口感,吃起來更有食欲 。
小貼士:適合9個月以上的寶寶食用 。
寶寶吃的豆腐羹怎么做好吃:鮮蝦番茄豆腐羹 材料:
豆腐半盒、西紅柿1個、白玉菇適量、蝦3-4只、淀粉少許、大蒜瓣1片、小香蔥1根
做法:
1、香蔥清洗干凈切成蔥末,大蒜去皮切薄片,8個月以上的寶寶就可以吃大蒜和蔥了;白玉菇洗凈后在開水中焯一下,撈出瀝干水分,剁成末 。
2、鮮蝦去頭去殼去蝦線剁成末;淀粉加少許水和成水淀粉,備用 。
3、西紅柿洗凈,在身上劃一個十字,放在開水中燙5分鐘,幫助去皮 。
4、去皮后的西紅柿切成末/小塊備用 。鍋燒熱后加入適量油,倒入大蒜和蔥末爆香,炒至變色 。
5、再倒入西紅柿末翻炒,炒至西紅柿軟化出汁,作為湯底使用 。
6、加足量熱水,把番茄煮化(煮的過程中水分會蒸發,水可以提前多放一點),再倒入白玉菇末同煮2分鐘 。
7、倒入蝦末,拌勻同煮至變色 。放入嫩豆腐,調小火,用勺子或者鏟子鏟成均勻的豆腐小塊,煮開 。
8、倒入水淀粉勾芡,煮開 。調味出鍋,1歲以上寶寶加入少許鹽調味,1歲以內寶寶吃不加鹽 。
小貼士:適合1歲左右寶寶食用 。

【寶寶吃的豆腐羹怎么做好吃】寶寶輔食豆腐羹怎么做好吃寶寶輔食豆腐羹的做法

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寶寶吃的豆腐羹怎么做好吃:蘑菇豆腐羹 材料:
豆腐25g、蘑菇2朵、雞湯50-100ml
做法:
1、豆腐過水洗一下,切成小丁,如豌豆大小,蘑菇洗凈,切成豌豆大小的丁備用 。
2、自制高湯放入鍋內,煮開后放入豆腐丁、蘑菇丁煮5分鐘左右,加適量濕淀粉勾芡 。
3、起鍋前可適當放點自制調味料,比如蘑菇粉 。這樣蘑菇豆腐羹會滋味更美 。
小貼士:適合9個月以上的寶寶食用 。
【寶寶吃的豆腐羹怎么做好吃】寶寶輔食豆腐羹怎么做好吃寶寶輔食豆腐羹的做法

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