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冬天吃什么補身體好女性 冬天吃什么補身體

生活百科飲食指南

冬天吃什么補身體，冬天寒冷蕭條，陰盛陽衰 。人體受寒冷氣溫的影響，機體的生理調節功能差，冬天進補最能使身體好 。冬天食欲大增合理地調整飲食很重要，那么冬天吃什么補身體，哪些食物進補益于身體呢?今天整理出冬天吃什么對身體最好的食譜 。西紅柿砂糖藕配料：西紅柿2個、藕1節、砂糖適量 。
做法：西紅柿去皮，開水煮藕(3至5分鐘)，兩者一并放入盤中，撒上砂糖即可 。
功效：健脾開胃，生津止渴 。
蓯蓉羊肉粥配料：肉蓯蓉30克，羊肉150-200克，大米適量，食鹽、味精各少許 。
做法：羊肉洗凈切片，放鍋中加水煮熟，加大米、蓯蓉共同煮粥，以食鹽、味精調味服食 。
功效：溫里壯陽，補腎益精 。適用于腰膝冷痛、陽痿遺精、腎虛面色灰暗等 。
黑芝麻粥配料：黑芝麻25克、粳米50克 。
【冬天吃什么補身體好女性 冬天吃什么補身體】 做法：黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥 。
功效：補益肝腎，滋養五臟 。注：本方更適于中老年體質虛弱者選用，并有預防早衰之功效 。
蟲草蒸老鴨配料：冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量 。
做法：老鴨去毛、去內臟，沖洗干凈，放入水鍋中煮開至水中起沫撈出，將鴨頭順頸劈開，放入冬蟲夏草，用線扎好，放入大缽中，加黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水適量，再將大缽放入鍋中，隔水蒸約2小時鴨熟即可) 。
功效：補虛益精，滋陰助陽 。本方以蟲草為主，助腎陽，益精血；以老鴨為輔，滋陰補虛 。方中一偏于補陽，一偏于補陰，兩者合用，共咸補虛益精，滋陰助陽之權威藥膳 。
龍馬童子雞配料：蝦仁15克，海馬10克，子公雞1只，料酒、味精、食鹽、生姜、蔥、水豆粉、清湯各適量 。
做法：將童子雞宰殺后，去毛雜、洗凈、裝入大盆內備用 。將海馬、蝦仁用溫水洗凈，泡10分鐘，分放在雞肉上，加蔥段、姜塊、清湯適量，上籠蒸至爛熟 。出蘢后，揀去蔥段和姜塊，加入味精、食鹽，另用豆粉勾芡收汁后，澆在雞的面上即成 。服用時，食海馬、蝦仁和雞肉 。
功效：溫腎壯陽，益氣補精 。適用于陽痿早泄，小便頻數、崩漏帶下等 。

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