所以,無論是否吃素,關鍵是控制肉食的量,同時還要把蔬菜吃夠數 。
總之,鑒于兒童在生長發育過程中,需要足夠的鐵、鋅、鈣和蛋白質等營養素供應,不提倡兒童吃純素 。不吃肉是可以的,但至少需要蛋奶,最好還能有魚類 。我希望不會有人因為這個報道而誤解為吃素就一定聰明,然后決定給自己未成年的孩子吃純素 。
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