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產后吃黑芝麻的好處

生活百科皮膚

每百克芝麻中含蛋白質21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質 。正因為芝麻含有如此豐富的營養，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用 。
護膚美膚：常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑 。有習慣性便秘的人，腸內存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙 。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤皮膚的作用 。利用節食來減肥的人，由于其營養的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙 。
而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖 。在節食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善 。
人們經常洗澡講究衛生，但在洗掉皮膚上污垢的同時，也會洗去人體表面上的油脂 。因脫去油脂而使皮膚顯得較為干燥的人，可吃些芝麻，能使皮膚看起來更為鮮亮 。芝麻中的維生素E，在護膚美膚中的作用更是不可忽視 。它能促進人體對維生素A的利用，可與維生素C起協同作用，保護皮膚的健康，減少皮膚發生感染;對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用，

從而改善、維護皮膚的彈性;能促進皮膚內的血液循環，使皮膚得到充分的營養物質與水分，以維護皮膚的柔嫩與光澤 。
芝麻首烏杞子丸
組成與做法：黑芝麻、何首烏、枸杞子各等份，共研末，煉蜜為丸，每丸10克重 。用法：每次服l~2丸，1日服2~3次，開水送下，空腹服 。功效：用于治療肝腎不足所致的頭發早白、頭發脫落 。自古，芝麻就被當作“仙家”食物 。據《神農本草經》記載：芝麻“補五臟，益氣力，長肌肉，填腦髓，久服輕身不老 。”現代醫學已證實了芝麻有抗衰老作用 。
黑芝麻黃面
【產后吃黑芝麻的好處】 組成：白面500克，黑芝麻100克 。制法與用法：將黑芝麻炒熟，白面炒至焦黃，每日晨起用滾開水調沖30克食用 。亦可加鹽或糖少許 。功效與應用：固腸，美容，烏發 。適用于腸胃不固，面黃肌瘦者食用 。注：小麥磨成面，炒食黃，其性甘而溫，故具健胃腸而固泄之功 。

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