1、玉米粒和青豆提前解凍 , 胡蘿卜和火腿切小丁待用 。
2、胡蘿卜丁用沸水汆燙一下 , 過涼待用 。
3、炒鍋燒熱 , 加入6匙植物油 , 爆香蔥花 。
【多彩玉米粒家常做法 色彩豐富視覺效果超棒】4、一次性下入所有原料 , 大火翻炒3分鐘左右 , 炒熱、炒透;調入適量的鹽和少許雞精 , 炒勻出鍋即可 。
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